台中「大茗」飲品驚現蟑螂卵 食安處展開稽查、店家立即停業清消
台中一名網友昨(10日)在手搖飲店「大茗」購買飲品飲用時,驚見其中有紅褐色長方形異物,且外觀帶有鋸齒狀紋路,疑似蟑螂卵鞘,嚇得當場吐出。原PO隨後將飲品拿回店家確認,不料店員竟當場捏爆異物,不明液體險些濺到原PO身上。大茗發出聲明並道歉,宣布台中一中店停業清消,並全面檢視原料、儲放與作業環境。台中市食安處今(11日)表示,將派員前往稽查
原PO昨飲用飲料時,發現其中含有紅褐色長方形異物,請店家確認時,店員卻當場捏爆異物,還說是「蕎麥」。原PO質疑,「蕎麥是實心的種子,捏碎是粉狀,怎麼會爆漿?」雖然店家隨即退費並補償飲品,但原PO內心已產生陰影並立即通報1999。
事件曝光引發網友熱議,多數認定「那就是蟑螂蛋」並呼籲檢舉,同時有人指出蟑螂卵鞘的鋸齒數量甚至可判斷內部蟑螂數量,批評店家處理方式不當,嚴重影響顧客安全與信任。
對此,台中市食安處今(11日)透過文字稿表示,將派員前往稽查,稽查重點包括作業環境衛生、人員衛生管理及食品製作流程等事項,查獲不符合食品良好衛生規範準則情形,將依法要求業者於限期改善,如複查仍不合格,得處新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰。
大茗公司事後發表聲明道歉,宣布事發的台中一中店自1月11日起停業清消,全面檢視原料、儲放與作業環境,並啟動內部人員SOP教育,避免類似情況再次發生。公司強調,食品安全與顧客信任為核心價值,會配合主管機關查驗,並持續監督改善措施落實,確保消費者安心。