疫調結果出爐！台中梧棲單一案例場 推測豬瘟病毒源來自「這原因」
即時中心／廖予瑄、魏熙芸報導
疫調結果出爐！中央災害應變中心今（3）日召開記者會，指揮官、農業部次長杜文珍表示，根據疫調小組調查結果，目前全國只有發現，爆發非洲豬瘟的台中梧棲養豬場是單一案單例場，沒有擴散跡象，並且已排除外來豬隻、人員、車輛等傳染途徑，研判病毒可能來自「未落實蒸煮的廚餘」。
杜文珍指出，根據疫調小組報告，目前為止只有台中案例場發生病例，且沒有發現其他染病案例及擴散跡象；另外依據流行病學分析，已排除人、車、外來豬源等傳染源引入，推論病毒可能來自未落實蒸煮之廚餘。
根據疫調關聯圖，案例場的相關人員共有2人，但是都沒有出國紀錄；而豬場的紀姓特約獸醫師在這段期間內，也沒有出入豬場；至於王姓獸醫佐則是遲遲無法聯絡上，但根據豬場人員說法，王也未進場；台中市動保處人員則是在10月14日後才進場，因此排除人員攜帶病毒的可能。
另外，案例場曾在9月30日B養豬場引進66頭豬隻，農業部也已將B場進行強力監測，經查後，B場的豬隻目前都為陰性；再往前追蹤，案例場在8月時所引進的70頭豬隻，來源場也呈現陰性。
至於是否為廚餘引發豬瘟，杜文珍則直指，梧棲清潔隊除了將廚餘配送給案例場之外，還會將廚餘違規分給C養豬場；經查C養豬場用廚餘養超過1,000頭豬隻，但均呈現陰性。杜說明，這顯示出廚餘源頭及分讓管理出現問題，而廚餘車內的腳踏墊也驗出陽性反應，因此廚餘是風險最高的可能感染源。
杜文珍表示，吃廚餘的肉豬死亡率最高，「廚餘飼養豬隻的死亡率為39.3％，飼料飼養豬隻的死亡率2.5％」；然而，同為用廚餘飼養豬隻的C場卻未驗出豬瘟案例。根據調查，案例場在飼養豬隻時，沒有落實蒸煮廚餘；但C場卻有按時蒸煮廚餘，因此農業部推論，豬瘟的病毒源頭與來自於「未落實蒸煮廚餘」。
農業部表示，後續將持續強化廚餘管控、屠宰場與運輸車清消，並落實第二輪防疫強化措施，「防堵病毒再度入侵。」