【天母人帶路】在地人最推3家巷口早餐店！「天母豆漿」手工現擀蛋餅老饕必點，「炭早商行」爆漿蛋吐司超療癒

天母巷口早餐店系列又來啦！這次Yui編要介紹的這幾家早餐店都是在地人大推的，尤其喜歡著中式豆漿店千萬要來捧場一下在地老字號的「天母豆漿店」，以及品項眾多又能吃超飽的「朝安自助早點」，如果喜歡吃厚厚的漢堡，更不能錯過遠近馳名的「炭早商行」，以下就讓Yui編來帶路吃早餐。

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1.天母豆漿

「天母豆漿」是在地的老字號中式早餐店，從早上5點一路開到下午4點，最近幾年從原本芝山國小附近的士東路，搬到了德行東路，不只裝潢換新，店面也更寬敞，不變的是從小吃到大的好味道。來這裡最該點的就是蛋餅了，手工現擀的餅皮比一般的早餐店還要來得厚，煎得焦香酥脆，裡頭的蛋又無論是。但其中的靈魂滋味，還是要加上特製的小魚乾辣椒醬，無論是加原味、高麗菜蛋餅，還是放一點夾進燒餅都超讚。

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2.炭早商行

接下來是之前有詳細過的「炭早商行」，因為實在太好吃了，所以在這篇合集中Yui編私心要再提一次。「炭早商行TanZao」是發跡自淡水的人氣名店，後來到天母開分店，這間店有著韓系風格的裝潢，招牌產品以「炭烤三明治」系列為主打，尤其要指定那療癒的爆漿半熟蛋，絕對吃一次就愛上。另外有著4盎司厚切肉排的「辣豚小騷堡」也不容錯過，裡頭的辣醬不會太辣、又能讓舌頭醒來，讓漢堡不會太膩又充滿鮮美味道。

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3.朝安自助早點

「朝安自助早點」也是在地好幾十年的中式老店，除了有燒餅、油條、蛋餅、湯包、蟹殼黃等，還有各種能吃超飽的麵食，乾拌麵、餛飩麵、紅油炒手、炒飯、炒麵通通都有，不過Yui編最推的還是由豆腐細粉，不油膩的清湯，配上幾塊油豆腐、豆皮肉卷，還有吸飽湯汁的Ｑ彈細粉，一碗吃下去不但一早就暖暖的，還絕對能飽到中午，另湯包也是招牌之一，配著吃也很棒。

【天母人帶路】

這裡不是天龍國皇城，只有最慢活愜意的lifestyle。

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