親子料理好好玩．玉子燒

讓孩子參與廚房中的大小事，在初期可能增加家長的手忙腳亂過程，但熟能生巧後，共廚的經驗不但有益孩子的身心發展，更能讓親子時光增添樂趣與充滿味覺享受的美妙回憶。

一、 玉子燒 材料：蛋3顆、鰹魚高湯80c.c.、柴魚醬油1小匙、糖1小匙、牛奶2小匙

二、步驟：

1.將所有食材倒入碗中均勻攪拌

2.蛋液分3次倒入鍋內小火煎熟，逐層捲起塑形

3.起鍋後放至盤中

4.放涼後切片即可

三、寶寶參與：攪拌食材、塑膠刀具切片