食材： 食材 牛蒡 適量 麵粉 適量 海苔粉、椒鹽粉 適量 步驟1： 牛蒡去皮，刨片後泡醋水（水中加一大匙白醋，較不易變黑） 步驟2： 擦乾...
夜半嘴饞，牛蒡刨片酥炸，灑點海苔粉、椒鹽粉，無論是下酒、配熱茶皆宜＾＾ 歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味 www.facebook.com/sweetbettykitchen食材：食材牛蒡 適量麵粉 適量海苔粉、椒鹽粉 適量步驟1：牛蒡去皮，刨片後泡醋水（水中加一大匙白醋，較不易變黑）步驟2：擦乾後，沾裹麵粉，下油鍋酥炸至上色即可，起鍋撒些海苔粉、椒鹽粉即可享用
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