獨／年後連開2家新分店阿松「松包子」全台達10家

「食尚OS桑」阿松經營副業有成，他投資的「松包子」在農曆年後一口氣在中壢及竹北連開2家分店，目前全台分店共有10家，他表示因為去年年底因為天氣夠冷，業績還不錯，很多粉絲上網留言許願松包子來自己所在的城市開店，他和合夥人討論後就開始尋覓開店地點，趁著過年後大家手上還有點閒錢，在20、21日連兩天開了2家新分店。

阿松和合夥人分析後發現，去年新開的3家分店，因為店租較低，所以獲利也高，「這種模式是可行的，所以就由合夥人找店面，重要的是，我們的東西單價低，對大家負擔比較不大，至於為何要連著2天開新店，我們現在一天產能才1萬多顆包子，既然都要開了，不如趁過完年，大家還有點錢，讓大家趕快來吃我們的包子。」

至於開兩家分店花了多少錢？他說比起台北一家店就要花200萬，中壢和竹北兩家店加起來不到100萬就能搞定，那接下來還有展店計畫嗎？他認為還是先穩紮穩打比較重要，「中壢店開幕業績還不錯，我們有消費滿額送餃子的活動，營業額有10幾萬，希望可以持續下去。」竹北店昨天開幕也出現排隊人潮，讓他先前的憂慮一掃而空。