流向曝光!高雄廠商進貨「黑心豬大腸」2次 衛生局出手了
台北百威食品行日前被查出,其屏東工廠涉嫌以工業用雙氧水加工漂白豬大腸,並販售給全台四縣市下游業者,其中高雄也是其中之一的受害者。高市衛生局證實,「穩旺冷凍食品行」進貨豬大腸二次,共購入了126kg,目前有90公斤已自行銷毀,36公斤則是供貨給船舶補給商,所幸皆未使用,已全數回收至倉庫。目前衛生局啟動擴大機查,目前完成188處查核,皆全數符合規定。
黑心豬大腸流入高雄 衛生局出手了 高雄市衛生局表示,持續追查穩旺冷凍食品行違規產品供貨流向及回收銷毀情形,其中業者自述供貨給某船舶伙食補給商36公斤違規產品,皆未使用,已全數收回業者倉庫,待聯繫退回上游廠商並管制移動。
穩旺冷凍食品行的吳姓負責人表示,他們完全不知道進貨的產品有違規情形,強調「我們也是無辜的受害者」。吳姓負責人也承諾,未來會全力配合衛生單位稽查,並已終止與違規廠商的合作關係。
為把關市售大腸產品,衛生局今起擴大啟動稽查,截至昨(5)日17時,查驗高雄市轄內市場及餐飲業等大腸販售相關通路,共完成188處查核,並於現場以試劑篩檢過氧化氫47件結果皆為陰性,全數符合規定。衛生局仍將持續查察。