紙吸管使用體驗不佳 2025年起日本星巴克逐步改用生質塑膠吸管
日本星巴克咖啡12月初宣布，紙吸管即將退場。2025年1月起逐步改用「Kaneka生物可分解生物聚合物Green Planet」製的吸管。新材料的生物質含量高達99%，可在土壤及海洋中自然分解。
日本星巴克官網宣布，1月23日起，沖繩32家門市將搶先提供新款吸管，3月開始推廣至全國門市。配合季節限定的星冰樂，預計4月初粗吸管也會換成新材質。新吸管採用星巴克招牌的綠色，即便長時間置於飲料中，顧客也能順暢飲用。
星巴克說明，新款吸管以植物油等為主要原料，獲得日本生物塑膠協會頒發的「BP90（生物質含量90%以上）」與「海洋可生物降解生物質」兩項認證，確保在海水與土壤均能被自然界的微生物分解，不會造成微塑膠問題。
跟紙吸管相比，新吸管生命周期的碳排放較低，重量較輕，門市製造的吸管廢棄物重量約可減少一半。
客戶滿意與環境友善的折衷
日本在2022年實施《新塑膠法》以來，麥當勞等多家公司都轉向使用紙吸管，星巴克從2020年領先引入紙吸管。不過，顧客對於紙吸管一直有不滿的聲音。紙吸管吸水後會變軟，不能長時間放在飲料中；放在嘴裡的觸感也跟塑膠吸管不同，常被批「很難用」、「不方便」。
這一次，星巴克也是最早宣布引進生質塑膠吸管的公司之一。日本連鎖店專家谷頭和希投書《東洋經濟》指出，對紙吸管的不滿有損星巴克強調的「體驗價值」。新聞稿內未雖然沒有明確解釋理由，但強調新材質帶來「順暢的飲用感受」，由此可知，這項改變就是在回應紙吸管爭議。
他認為，生質塑膠吸管勢必會讓製造成本墊高，但為了兼顧「顧客感受」與「環境影響」，星巴克採用了折衷方案。
參考資料
- 星巴克（2024年12月6日）， 飲み心地の良さと、環境負荷低減を両立植物などから生まれたバイオマス素材「生分解性バイオポリマー Green Planet®」のストロー提供開始
- 東洋經濟（2024年12月9日），スタバ｢賛否両論の紙ストロー｣廃止が意味する事