吃隔夜冰西瓜狂吐！陸女突冒「5症狀」 醫曝病因：顱內感染了
大陸陝西省西安市有一名38歲的女子，日前在家中將放了一夜的冰西瓜吃下肚後，竟立刻出現全身痠痛、發燒、頭痛、嘔吐等症狀，經緊急送醫後才知是「李斯特菌」作祟，並引發顱內感染。
根據《瀟湘晨報》等陸媒報導，西安市有一名38歲的女子日前吃了隔夜冰西瓜後，突然感覺全身痠痛，並伴隨出現頭痛、發燒、噁心嘔吐、意識模糊等症狀，於是便緊急送至西安大興醫院，這才得知是「李斯特菌」引發的顱內感染，所幸經治療後已無大礙、轉入普通病房休養。
醫師表示，許多人在炎熱的夏天吃完東西後，都會把開封過的食物、水果或牛奶放入冰箱，但冰箱的低溫雖可使部分細菌休眠，但常見的李斯特菌、沙門氏菌、耶爾森菌、志賀菌反而都很喜歡這樣的環境。
醫師補充，李斯特菌屬於一種耐冷菌，很適合在攝氏0度至4度的冷藏環境中生存繁殖，故如果未能妥善保存肉類、乳製品或生鮮蔬果，就有可能導致李斯特菌孳生。
醫師最後提醒，任何飯菜在冰箱擺過夜後，務必充分加熱後再食用。另外，西瓜這類的水果最好現切現吃，假設真的沒辦法一次將切開的西瓜吃完，也應包好保鮮膜再放入冰箱。
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