熱狗堡櫻花蝦太大尾?他聽店員回覆怒送「1星負評」 知名咖啡廳道歉了
屏東大鵬灣一間知名景觀咖啡廳,遭消費者投訴魚目混珠,業者送來的熱狗堡,上頭櫻花蝦的尺寸,明顯比正港的櫻花蝦大上許多,向店員反映竟然得到「這是櫻花蝦其中一品種」,讓他氣得在google留下一星負評。對此,遭控業者出面致歉,坦承是工作人員疏失,將用來教育訓練的「中蝦」,錯當櫻花蝦使用出餐,未來將加強教育訓練,避免超「蝦」烏龍再次發生。
點了菜單上「東港櫻花蝦明太子熱狗堡」,消費者看到送上的餐點傻眼,因為眼前主角櫻花蝦,不只顏色偏橘,身長更超過3公分,尺寸明顯大上許多,帶著心中的疑問求店員解答,豈料,對方竟然回覆,這也是櫻花蝦其中一種,消費者花錢吃出滿肚子怨氣,事後在google留下一星負評。
實際將圖片拿給專門販售蝦子的業者解惑,陳小姐說,消費者吃到的餐點並非櫻花蝦,以外觀判斷為中蝦,兩者不僅在體型、色澤與觸感上差異甚大,價格更差上足足一倍,也確實有部分餐廳為了節省成本,會選用中蝦充當櫻花蝦。
遭控的咖啡廳業者出面道歉,坦承是員工錯把教育訓練的「中蝦」當作櫻花蝦使用,假日忙中出錯,對於造成消費者不開心深感抱歉,已經儘速與當事人取得聯繫,未來也會針對內部員工,加強進行食材辨識教育訓練,避免類似事件再發生。