企業結構性缺工超前部署！Worky 揭「彈性短工」已成填補人力缺口主軸
今年中秋節適逢四天連假，餐飲、零售與節慶送禮商機蓄勢待發，企業搶人大戰提前升溫，進入密集備貨期，兼職人力媒合平台 Worky 分析近兩年平台數據發現，中秋是三大節慶中，人力需求最劇烈的一檔，前五週人力需求就開始明顯攀升，節前三週達到全年高峰，需求量達平時的 3.3 倍。
中秋節具提前備貨與出貨特性，從包裝、理貨、倉儲到餐飲外場，企業端需要在短時間內補足各個環節的人力，企業人力也越來越超前部署，2024 年中秋開缺前置期前不到 8 天，至今年超過 13 天，對求職者而言，節前一個月是機會最密集的黃金期。
Worky 觀察 2025 年中秋完整檔期，「餐飲包裝出貨員」需求大增 239.3%，為前一個月的 3.4 倍；其次為「批發零售業倉儲人員」增至前一月的 2.9 倍；「餐飲外場服務人員」，增至前一月的 1.8 倍，其中餐飲業需求職缺成長 93.9%、批發零售業成長 54.5%、倉儲運輸業則成長 22.6%。
觀察 2026 年最新動能，中秋包裝出貨員的需求已達平時的 6 倍，需求總時數更飆升至平時的 13.3 倍，平均單次工時也從平時的 2.5 小時拉長至 5.6 小時，反映出節慶備貨已走向「整班、全日」的集中作業。
中秋連假與即將迎來的百貨周年慶，「門市人員」是全平台競爭最激烈的職種，職缺開出後 2.6 小時內即額滿，媒合率達八成以上，為 Worky 平台填補速度最快的職業，至於時薪方面，連假排班適用國定假日薪資加倍規定，餐飲業部分時薪可達 500 元，節慶期間的薪資溢價相當顯著。
Worky 董事長暨執行長許書綺表示，中秋人力已成為商業布局的一環，企業越晚開職缺，可以選擇的人才越少，而對工作者來說，累積的出勤紀錄與工作評價，也會在熱門檔期成為企業快速篩選的重要依據。
對企業來說，隨著彈性人力的需求增加，節慶短工已不只是臨時救火，逐漸成為企業調整人力配置的重要方式，從打工者角度來看，不同工作與人生階段擁有更多彈性選擇，成為連假賺錢或下班兼職的一種加薪方式。
（首圖來源：Worky）