柯志恩鼓勵年輕人返鄉打拚 盼青年創業者在高雄找到舞台

記者吳文欽／高雄報導

國民黨高雄市長參選人柯志恩十三日指出，地方創生從來不只是開一家店，而是讓年輕人留下來，讓更多人願意走進來。高雄的未來不只在科技園區，也在每一位願意返鄉創業、深耕地方的年輕人身上。

柯志恩相信，希望未來的高雄，有更多像吳懿恆這樣的青年創業者，可以在家鄉找到舞台。讓夢想生根發芽，讓更多孩子願意返鄉，讓高雄成為一座可以工作生活、也可以實現夢想的城市。

柯志恩周日到彌陀區參加「品馨牛排彌陀總店」重新開幕，和年輕創業者聊聊，也深刻感受到高雄海線青年返鄉打拚的熱情與勇氣。她說，品馨牛排的吳懿恆執行長一直有個夢想，就是希望透過美食，讓更多人走進彌陀、認識彌陀。

柯志恩提到，吳懿恆將在地漁產融入排餐，推出招牌「比臉大虱目魚肚排」，打造全台最有海味的牛排館；到活化老宅、成立「港馨合苑」，結合地方文化與創意料理，串聯在地產業與商圈，希望讓更多年輕人願意回到家鄉發展。

柯志恩表示，令人敬佩的是，即使去年遭遇火災，吳懿恆仍沒有放棄，反而投入更多心力與資源重新出發，將店面全面升級，希望繼續為彌陀、為海線創造更多可能。祝福品馨牛排開幕大吉、生意興隆，讓更多人透過一份用心的排餐，認識彌陀、愛上彌陀。