2個月連續出包!台中名店筍絲疑吃出「拖把繩」 店家拒回應
台中北區知名滷肉飯店食安風波再起!2個月前才被拍到廚房有老鼠出沒、店員邊抽菸邊煮食,近日又遭網友指控在筍絲中吃到疑似拖把繩異物,畫面曝光後引發網友直呼噁心,店家拒絕回應,台中市食安處表示將派員稽查。
台中北區一間知名滷肉飯店食安爭議不斷,2個月前才被拍到廚房地板有老鼠出沒,還有店員邊抽菸邊烹煮,近日又有網友指控在滷肉飯便當的筍絲中吃到疑似拖把繩的異物,台中市食安處表示將派員稽查。
這間位於台中北區的知名滷肉飯店,去年11月才被爆出環境衛生有疑慮。當時被拍下的畫面顯示,廚房地板上有一隻老鼠大剌剌出沒,另一段畫面中,還有正在掌廚的女店員一邊抽菸、一邊烹煮食物。
事隔不到2個月,這間店家又被網友指控,在滷肉飯便當的筍絲裡吃到疑似拖把繩的異物。從網友提供的畫面中可見,筍絲與拖把繩纏在一起,引發不少網友留言直呼噁心。
對於此事,受訪民眾表示當然會不開心,吃了會不舒服,要趕快去看醫生。另有民眾認為,可能就不會想要再吃這間店了,店家的衛生管理需要加強。
針對先前出現老鼠的畫面,業者曾表示會加強環境清潔。但這次又被指控吃到異物,店家則拒絕回應。店員表示不知道這件事,搞不好是其他原因,並強調這部分無法確定,因為不是自己做的。
實際走訪店家時,詢問正在拖地清潔的店員,對方表示不清楚狀況,但也坦言看起來確實像拖把。儘管爭議不斷,店家仍照常營業,多盆煮好的筍絲直接擺放在戶外。
台中市食安處回應,將派員前往稽查並要求限期改善。然而,這間店家接連爆出多次食安案件,也讓人質疑店家是否有認真在改善衛生環境。