影音/「會演戲的帥廚師」 楷奕人氣直竄...昔合作桂綸鎂、曾沛慈
藝人楷奕近期在料理節目《星廚之戰》中大展廚藝,憑藉精湛手藝與酷酷的外型吸引關注。他不僅是專業主廚,更跨足演藝圈擔任演員和模特兒,從小在奶奶的廚房耳濡目染,如今將料理與表演視為人生最大熱情,期盼未來能擁有一家屬於自己的小店。
在《星廚之戰》節目中,楷奕開播第一集以「魷魚螺肉蒜燉飯」驚艷全場,他解釋甩鍋的用意是要讓食材糊化,呈現稠稠黏黏的質地,同時又不能讓湯汁太直接地吸收進去。分組賽中,他接連與白潤音和黃偉晉合作,因為表情酷酷的又理平頭,留下滿滿記憶點。楷奕坦言,當時壓力真的很大,因為沒時間練習,加上還有自己的工作,睡不著是基本的。
楷奕的廚藝啟蒙來自家庭,他回憶小時候家中舉凡婚喪喜慶的流水席,全部都會委託奶奶幫忙,他就在旁邊看著學習。除了料理專長,楷奕在演藝圈也有豐富經歷,曾拍過曾沛慈、徐暐翔等歌手的MV,桂綸鎂主演的《台北女子圖鑑》也能看到他的身影。他表示,覺得老天爺很照顧他,第一部電影雖然是小配角,但女主角是林依晨,男主角是鳳小岳。
楷奕的求學經歷同樣多元,小時候練田徑,大學改接觸美術和服裝設計。對於這些跳躍式的選擇,他解釋爺爺奶奶都很疼他,告訴他想學什麼就去學,想做什麼就去做,所以從小一直有這個聲音告訴他,不用是頂標,因為他覺得沒有所謂的頂標,但不能半途而廢。
經過一輪摸索,楷奕現在對主廚工作和表演最有興趣,節目曝光也讓他收穫一批新粉絲。被問到粉絲組成,他表示男女各半,姐姐們偏多。談及未來願望,楷奕希望能擁有一家屬於自己的小店,而且是他愛開就開、不愛開就不開的那種,享受人生斜槓之餘,因為標準「閒不下來」的個性,自在之餘也持續鞭策自己。