滿月當前小酌料理：循著記憶回到童年的老屋裡

「滿月當前小酌料理」店主琬榕表示，自己從小就住在這棟木造老屋裡，直到6歲才搬離，對她來說，院子、房間的每個角落都充滿回憶。也因為如此，她在台北工作時便不斷遊說老公搬回嘉義，著手將老屋轉型為餐廳，邀請大家一起來作客，延續老屋的生命。

隨著修繕工程逐步進行，琬榕也開始研究屋子的身世。實際考據後發現，老屋已超過百年歷史，由原地主賣給琬榕阿公後，再傳承給自己的父親，將一代代的記憶都刻印在這裡。在這份認識下，念舊的琬榕也在老屋卸妝過程刻意保留檜木、竹編夾泥牆，更訂製老舊的鑽石玻璃，努力讓老屋回到最初的模樣。

修繕自己的回憶，與老屋產生無聲共鳴

然而，修繕之路並不如想象中順遂，琬榕回憶，如今有能力修葺老屋的師傅不多，工程進度緩慢、費用卻十分高昂，讓她從原本的信心滿滿，到最後也開始自我懷疑。即便如此，琬榕還是鼓起勇氣堅持下來，並申請「舊屋力計畫」，從中獲得許多幫助，「我透過計畫認識了修復團隊，理解修繕工程該往那個方向前進。當我知道能夠獲得幫忙後，心裡就踏實許多。」

看著逐漸恢復成原本氣息的老屋，各種回憶也湧上心頭。她提到，以前覺得房子很大，還可以在裡面奔跑，長大後來看，發現其實空間不如記憶中那般寬敞。儘管如此，她與房子的共鳴依舊，也仍記得生活在這裡的樣子，如今她最常坐在院子裡，感受百年歷史的老屋，如何童年時期及此時此刻，持續為自己注入溫暖的療癒力。

文章節錄自《第二座森林——舊屋力十週年專刊》

滿月當前小酌料理
地址：嘉義市西區大溪路 460 巷 7 號

成為平凡嘉義 LINE 好友，隨時獲得更多資訊！

平凡嘉義 Instagram：@extraordinarychiayi