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美食

地瓜控準備尖叫!日本「壽司郎地瓜祭」6款地瓜甜點開吃,濃郁香甜「焦糖地瓜卡達拉娜、雙色地瓜聖代、地瓜甜派」通通吃一輪超過癮。

Japan Walker

更新於 2023年11月02日15:33 • 發布於 2023年11月02日16:00 • 編輯 林奕如

日本壽司郎地瓜祭開跑啦!日本平價迴轉壽司「壽司郎」不僅擁有各種口味的新鮮壽司,甜點和附餐也不斷推陳出新,沒想到風味超出民眾預期好評,因此還被網友戲稱為「被壽司耽誤的甜點店」,而最近日本國內壽司郎分店更是推出期間限定的「2023年地瓜祭」,共有6款與地瓜相關的全新甜點上市,最近到日本遊玩的話,不妨找個時間到壽司郎,品嚐這些令人垂涎三尺的地瓜甜品吧。
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▲日本壽司郎展開期間限定的「2023年地瓜祭」。株式会社FOOD & LIFE COMPANIES 提供
近年地瓜風潮橫掃日本,而被網友笑稱是「被壽司耽誤的甜點店」的壽司郎,當然也不會錯過這波商機,從2023年11月1日起在日本全國分店舉辦為期將近一個月的「2023年地瓜祭」,在平常大受網友好評的甜點系列當中,加入香濃迷人的6款地瓜甜品。

▲雙色地瓜聖代。株式会社FOOD & LIFE COMPANIES 提供
足足使用了半顆地瓜的「涼烤地瓜布丁佐香草冰淇淋」,先將帶有黏稠口感與香濃滋味的紅薯製成烤布蕾口感,再用遠紅外線慢慢加熱帶出甜味,一旁搭配濃郁的香草冰淇淋,讓人看了口水直流;「雙色地瓜聖代」則是由紫薯冰淇淋、拔絲地瓜、紅薯餡料等交織而成的美味新品,是可以充分享受到各種薯類的多層次聖代,下方還放了黃豆粉慕斯,讓人每一口都能感受到豐富的口感。

▲涼烤地瓜布丁佐香草冰淇淋。株式会社FOOD & LIFE COMPANIES 提供
「地瓜派」則是將來自九州南部的紅薯顆粒浸泡在焦糖中,並撒在派皮上烘烤而成。這款地瓜派使用的紅薯口感順滑、味道鮮美,焦糖的香氣和酥脆的口感令人無法忽視,堪稱是「2023年地瓜祭」必吃首選之一;而人氣居高不下的好評甜點卡達拉娜,這次也推出了全新的「焦糖地瓜卡達拉娜」,是使用近幾年在台日都人氣快速高漲的地瓜品種「紅春香」,並淋上手工製作的焦糖與慢火熬煮的砂糖,焦脆奢華的濃郁口感,令人忍不住一口氣吃下兩個。

▲焦糖地瓜卡達拉娜。株式会社FOOD & LIFE COMPANIES 提供
除此之外,還有常態商品的「拔絲地瓜」與「暖呼呼甜薯」,是平常隨時都能在日本壽司郎吃到的地瓜甜點,就算錯過11月的「2023年地瓜祭」,未來到日本時還是有機會能吃到這2款經典商品。

▲「拔絲地瓜」與「暖呼呼甜薯」是日本壽司郎的長銷商品。株式会社FOOD & LIFE COMPANIES 提供

日本壽司郎 2023年地瓜祭

販售日期:2023年11月1日~11月26日
販售地點:日本壽司郎分店(壽司郎To Go、京樽壽司郎未販售)
售價:
涼烤地瓜布丁佐香草冰淇淋:230日圓
雙色地瓜聖代:420日圓
焦糖地瓜卡達拉娜:220日圓
地瓜派:270日圓
拔絲地瓜:130日圓
暖呼呼甜薯:150日圓

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