紐時旗下網讚台灣水果王國!推1零食「旅遊神物」 搭飛機首選
台灣因氣候與農業技術優勢,被譽為「水果王國」,1年四季都有各種不同的水果可選擇,征服不少外國客的味蕾。近期《紐約時報》旗下評選網站《Wirecutter》將台灣水果乾列入「52件最佳出差旅行禮物」,指出這些水果乾完整保留天然香氣與酸甜層次,成為升級機上點心的首選。
水果王國出產的水果乾 天然風味成首選點心
《Wirecutter》作者莎曼珊(Samantha Schoech)撰文推薦了52樣,適合送給熱愛旅行或經常出差人士的禮物,其中在飛機上的零食方面,推薦台灣水果乾禮盒,並指出台灣擁有得天獨厚的氣候與種植方式,水果在成熟高峰期採收後,採低溫小批次乾燥技術,保留其天然風味。
其中她選出「雲海嚴選台灣水果乾禮盒」(Yun Hai Selection Dried Taiwanese Fruit Sampler),內含五種台灣經典水果乾,包括愛文芒果、青芒果、珍珠芭樂、蓮霧及金鑽鳳梨,香氣濃郁且口感Q彈。
莎曼珊表示,出國搭乘飛機時,除非選擇商務艙,不然經濟艙餐點常讓人提不起勁,但若能攜帶精緻小食,旅途會更愉快。並說「在午餐與晚餐之間、肚子開始咕嚕作響的那段時間,雲海嚴選台灣水果乾無疑比乾硬的蝴蝶餅或從販賣機裡買來湊合的零食更令人滿足。」
此外,《Wirecutter》還推薦美國紐約日式餐廳「Bessou」推出的海苔爆米花(Bessou Nori Crunch Popcorn),內含營養酵母、海苔、白芝麻及天婦羅脆片,鹹甜口味交錯,香氣四溢,成為另類容易讓人上癮的機上零食首選。