冬至湯圓創意吃！燒麻糬

冬至燒麻糬

冬至將近.來點不一樣的吃法.將湯圓經過糖水的洗禮.一顆顆的裹上亮亮的外皮.灑上香濃花生粉就是外面常吃的燒麻糬搂~好吃不用大排長龍

食材

料理步驟

步驟 1：市售芝麻湯圓.砂糖.花生粉

步驟 2：將砂糖倒入熱水中煮滾

步驟 3：放入湯圓.煮至澎起浮起

步驟 4：灑上花生粉就完成啦

步驟 5：可以喜好添加各種粉類(芝麻粉.抹茶粉.黃豆粉)

小撇步
1.煮湯圓時水量要夠.煮出來的湯圓才會飽滿不破裂
2.芝麻湯圓本身帶有甜度.花生粉無添加糖粉.可依喜好調整增添

若對該食譜有任何疑問，請到原始文章內頁詢問食譜作者喔！

台灣最大料理生活平台 iCook 愛料理，給你滿滿料理靈感！立即加入 iCook LINE 官方帳號

美食