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住進「阿漢的家」 免費喝老闆手沖阿里山精品咖啡

鏡週刊

發布於 2018年12月10日00:57 • 鏡週刊

**沿著阿里山公路前往梅山鄉,約一小時後,一座宛如歐洲風格的巨大木屋映入眼簾,這是早在網路上紅遍半邊天的民宿「阿漢的家」,不過在它對面的招待所,可是內行人才知道的新據點。

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走入民宿大廳,第一個聞到的是濃濃檜木香。

老闆葉勝漢大手筆全新裝潢的室內空間,從1樓的茶藝空間,到2、3樓的客房,大量使用原木建材,而且多半是檜木,當我走進室內,迎面而來的是濃郁芬芳的檜木香氣。

阿漢的家新館只招待熟門熟路的常客。
好天氣時,能一邊泡澡一邊享受山中美景。
新館客房的設計更簡約,窗戶更多扇,讓住客能看到更多明媚風光。

繞著旋轉階梯攀上二樓,以各種不同造型樹枝製作成的門把,引誘著我推開房門一探究竟。採光極佳的臥房,有別於歐式木屋的溫馨風格,每間都有大落地窗,將阿里山上的風光延伸進室內。我最喜歡的是其中一間客房的淋浴間,只要放好熱騰騰的洗澡水,整個人鑽進浴缸裡,就能一邊泡澡,一邊欣賞窗外的山林綠意。

用來招待客人的咖啡,是主人葉勝漢自種、自烘的咖啡豆。
民宿的手沖咖啡會加入燜蒸手法,提出香氣。
右邊是招待住客的小杯手沖,若沒有入住,也能點一杯咖啡,在滿是檜木香氣的吧台享受山上時光。(150元/杯)
右邊是招待住客的小杯手沖,若沒有入住,也能點一杯咖啡,在滿是檜木香氣的吧台享受山上時光。(150元/杯)

這幾年阿里山咖啡豆已躍升咖啡界的精品豆,不少茶農主人也投入種植,比如葉勝漢除了種茶,也開始自種自烘咖啡豆。最幸福的是只要老客人入住,就有機會免費品嘗到老闆娘手沖的阿里山咖啡;若沒入住,也能點一杯咖啡,在新館的美好空間裡消磨午後時光。

在梅山鄉不只有茶園、民宿與咖啡,現在還多了間「空氣圖書館」,但它賣的不是書,而是植物、盆栽與餐點,旅人在宛如圖書館的空間裡,盡情享受山裡的陽光、空氣與綠意,也留下對阿里山最美的回憶。

這裡不賣書,只賣陽光、空氣、植物和餐點。
位於海拔1,000公尺的太興老街上,發現新開幕的「空氣圖書館」。
  • 阿漢的家

  • 地址:嘉義縣梅山鄉瑞里村79號

  • 電話:0911-037-729

  • 房價:雙人房每晚4,800元起,需預約。空氣圖書館

  • 地址:嘉義縣梅山鄉太平村下坑仔2號附12

  • 電話:05-257-2366

  • 營業時間:09:00~18:00

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