屏菸「複薰金黃記憶」 重現菸葉廠昔日榮景
記者范瑜/專題報導
屏菸1936文化基地內有全臺首座以菸葉產業為主題的「菸葉館」,館內「菸.葉.廠—複薰的金黃記憶」常設展中,除展示菸葉除骨、複薰等大型加工機具,並導入數位化導覽系統與光雕投影技術,打造沉浸式五感體驗,帶領民眾重返菸草從「翠綠到金黃」的轉化歷程,重新認識屏東菸葉廠在臺灣農工發展史上的重要地位,期透過展覽與科技策展手法,讓過往的產業記憶不再只是歷史名詞,而成為可被感受、可被理解的文化現場。
菸葉產業歷程 見證興衰發展
屏東菸葉產業的發展,與得天獨厚的自然條件密不可分,由於屏東菸區土壤適宜、日照較長、雨量較少、氣候溫暖且風害較低,自日據時期起便成為臺灣重要菸葉產區之一,並逐步導入高難度農業培育技術,百年來,屏東曾種植松陽種、雪茄種、黃色種、柏萊種、土耳其種等多樣菸葉,其中以黃色種菸葉種植面積最廣、產量穩定,長期扮演地方重要經濟作物角色,直到民國91年政府廢除菸葉專賣制度,菸農在官方輔導下轉作其他經濟作物,菸葉產業逐漸退場,也使得菸葉廠所承載的技術與勞動記憶更顯珍貴。
屏東菸葉廠自25年起陸續興建,巨大廠房曾是菸葉加工的重要基地,濕潤、切尖、除骨、乾燥、壓榨、複薰到包裝,一道道工序不僅展現菸葉加工製程的繁複,也反映出過去產業分工的精密與職人技藝的累積。展覽中也透過「菸葉實驗室」概念,引導觀眾理解菸葉種植所需的環境條件,如土壤酸鹼值以PH5.2至5.6的微酸性為佳,適宜濕度約70%至80%,生長溫度則以攝氏25至27度最為理想,凸顯菸葉品質並非自然生成,而是土地條件與人力經驗共同孕育的成果。
分級制度 標準化作業思維
此外,展區也介紹菸葉分級制度,菸葉可依葉位分為土葉、薄葉、中葉、本葉、厚葉與天葉等類別,並因實際評鑑需求增設天下葉、本厚天等級。不同葉位在葉型大小、糖分含量、葉色深淺與中骨粗細上皆有差異,其中中葉因含糖分高、葉型最大,被視為最具價值的菸葉。這套分類邏輯不僅是農業技術的體現,也呈現產業為求品質穩定所建立的標準化思維,讓參觀者得以由細節理解整體產業運作模式。
光雕科技 打造沉浸式效果
為提升展覽互動性與臨場感,館方運用光雕投影與聲光效果,將昔日機具運作場景轉化為可觀賞的展演。其中最受矚目的「除骨作業光雕投影秀」每場3分38秒,重現除骨機械12道流程,搭配音效模擬過去上百顆馬達共振的轟鳴聲,並以LED燈光取代菸葉翻滾畫面,讓觀眾走入機具廊道中,彷彿置身當年工廠作業現場;另有90秒光雕動畫投影於「真空濕潤機」上,呈現菸葉在蒸汽中散開舒展的樣貌,而「菸葉切尖作業」動畫則細膩重演排葉、切尖的加工步驟,使原本艱澀的工業流程轉化為可理解、可感受的展示語言。