芒果界LV!"金蜜芒果"剖半做冰棒.口感超多汁
5 觀看次數中部中心/陳嫈其、李文華、林進龍 彰化報導 你吃過有著"芒果界LV"之稱的金蜜芒果嗎?金蜜芒果,全台九成產量來自彰化埔心鄉,今年雖然受到巴威颱風影響,產量少了三成,但在農會協助產銷下,價格與去年相同,為了保障農民收益,農會還會向農民收購賣相不佳的次級品,加工成冰品和果乾,提高產品價值,讓農民收益更有保障。 占全台9成產量!"芒果界LV"埔心金蜜芒果(圖/民視新聞)金黃飽滿果肉,里中透紅的芒果,散發誘人香氣。工作人員忙著將芒果去皮切片,作成加工品。這可是台灣稀有品種,有著"芒果界LV"美譽的金蜜芒果!彰化縣埔心鄉農會總幹事徐彩瑜:「我們種植面積埔心鄉,大約在50公頃左右,我們金蜜芒果肉質非常的Q彈,它有土芒果的香氣蜂蜜般的滋味。」全台九成的金蜜芒果,都來自彰化埔心鄉。每年七月底到八月是黃金採收期。不過今年受到巴威颱風影響,導致產量減少三成。不過在埔心農會協助產銷下,今年芒果還是維持去年價格,而且為了保障農民收益,農會還會將賣相不好的次級品,加工成芒果乾、芒果冰,給民眾選購。 不浪費!埔心農會加工次級品 "金蜜芒果"變身人氣商品(圖/民視新聞)彰化縣埔心鄉農會常務監事張旗聞:「創造很多芒果冰棒還有芒果乾,都是業界很喜歡的東西。」其中,這款用整顆金蜜芒果剖半製成的芒果冰,是人氣強強滾的明星商品。冰涼雪糕口感,伴隨滿滿鮮果香甜,獨特的口感,讓嘗過的人都回味無窮。民眾vs.記者:「很好吃有芒果的香味存在,(跟一般芒果冰有什麼不一樣),自然的甜味。」民眾:「可以直接吃到鮮果的酸甜味,然後沒有添加任何的化學加工。」一口咬下,好juice,像在吃冰,又像在吃現切鮮果,彰化埔心鄉替金蜜芒果,創造更多價值,讓這款芒果界LV,持續飄香。 《👉加入民視新聞Line好友,重點新聞不漏接👈》
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