Local Remote 操刀貳樓餐飲品牌再造！全新 Logo 亮相：以「貳」打造品牌超級符號，客製字體與插畫呈現台美餐飲文化碰撞
創立於2007年的貳樓在2023年邁向第十五個年頭，以「美好的就該接貳連三」作為全新品牌主張，今日（08月17日）於媒體發佈會啟用全新品牌識別，邀請新銳設計團隊 Local Remote（本地遙控）從品牌策略切入，構建全新品牌視覺識別系統。Logo 以貳樓的「貳」作為品牌超級符號，延續了其舊有 Logo 中的割版字處理方式並加以優化，展現細緻的人文溫度。識別系統中採用了受美式復古餐館文宣啟發的客製歐文字體「貳樓體（Second Floor Serif）」並搭配了一組客製插畫，為這個早午餐品牌注入了鮮明而嶄新的視覺印象。
以品牌超級符號打造強力「視覺槌」
Local Remote 成立於 2021 年，從創立至今致力於以商業觀點出力幫助品牌說故事，打造線上線下的連貫性體驗，曾為伯朗咖啡、怡客咖啡與國家太空中心操刀品牌識別的更新迭代。在消費者注意力分化的時代，吸引眼球成為一切商業行為的第一步，在本次的專案中，Local Remote 以打造超級符號為出發點，創造最小的記憶單位，實現最大程度的傳播。
在 Logo 設計上，Local Remote 將「貳」字符號化，以溫潤的曲線構成整體結構，以圓心為收尾創造視覺焦點，並延續了貳樓原有的割板字體（Stencil）風格。這種工藝曾廣泛運用於台灣街頭的招牌與告示中，刻字師需依照字型輪廓刻出筆劃，每一次鑿刻的力度和轉折處的平滑度都可能影響整體字型的平衡和美感。創意總監劉書堯表示：「由這種工藝製作出來的每一吋筆畫，都多了份『人的溫度』，這種願意花時間做正確之事並享受過程的精神，一直以來也是貳樓的核心價值之一。」正如割板字體結合了工藝和情感，貳樓的美食透過食材選用和烹飪技巧的融合，將心意和溫度傳遞給用餐顧客。這種透過美食串聯人與人之間連結的藝術形式，希望為光臨的客人不僅止於享受味蕾的愉悅，更是與他人共享美好的時刻。
客製系列插畫與 Second Floor Serif 呈現台美餐飲文化碰撞
Local Remote 今年以國家太空中心的客製字體一舉入圍第50屆 The One Show 與第102屆 ADC Annual Awards，這次再度為貳樓打造專屬品牌字體，幫助品牌透過字體說故事。Local Remote 創意總監劉書堯（Brian Liu）分享，貳樓是繼國家太空中心之後第二個擁有客製字體的台灣品牌，在訊息傳播重心逐漸由紙本轉向線上媒介的時代，能夠跨媒介傳遞一致的品牌風格至關重要。
在貳樓的十五週年全新菜單中，以一張創辦人 Frank 坐在賣麵炎仔小吃店品嚐貳樓美式餐點的照片為開頭，描述了深根在 Frank DNA 中的台灣小吃古早記憶與美式風味的獨特碰撞。十五年來，台美餐飲文化的交匯塑造了貳樓一道道具特色的餐點，啟發了 Local Remote 對品牌的理解，透過規劃一系列的客製品牌元素來延續這份經典的「純粹」。
「Second Floor Serif 貳樓體」受啟發於80年代麥當勞早午餐的廣告設計中，帶有流暢的曲線、緊湊間距且造型優雅的窄幅襯線字體。在歷經了疫情對全球產生的衝擊之後，社會逐漸對於早期80年代所謂「美好時光」產生了集體嚮往。在這股回歸的風格趨勢中，以醒目標題文字、窄幅襯線字體為主的編輯風格也串連起我們對於美好時光的記憶與想像。「貳樓體」也受當時廣泛使用的襯線字體「Garamond」與其搭配的緊湊排版間距所啟發，融入貳樓標誌中的球形作為筆畫結尾，並壓縮字幅，使用於海報標題、包裝等情境中，呈現獨特的新復古風格，呼應貳樓在餐食研發上不忘本、敢創新的精神。
在插畫設計上，受美式報紙漫畫的風格啟發，運用活潑生動的線條，透過各種趣味組合呈現「成雙」的概念，來表現貳樓多元包容的企業特性。
以品牌策略為企業注入文化價值
在激烈競爭的市場，品牌不再僅與對手競爭，更需追求與文化同步，品牌的文化價值，也就是其「內容與主張」變得至關重要。品牌文化是賦予其獨特內涵和個性的關鍵，也是使品牌保持長盛不衰的因素。因此，品牌需在變動市場中積極融入文化，成為文化，實現更長遠的成功。
Local Remote 首先透過組織工作坊與品牌創辦人和員工對話，梳理出賦予品牌文化價值的切入點，擬定出四個品牌個性：自然本真、熱情陽光、關愛陪伴、純淨明朗，以此為基礎定調關鍵語彙，並最終賦予品牌全新價值：「以創新的美式料理連結人與人的關係，為生活注入美好，並透過這股美好的傳遞打造一個可持續、健康且正向的生活方式與未來。」Local Remote 創意總監 Brian 表示：「我們以獨特的市場洞察與商業理解，透過創意為品牌設立了準確、獨特、鮮明的自我主張和個性，透過內外部精準的精神傳播，使消費者對品牌產生精神上的高度認同，產生品牌信仰，最終形成強烈的品牌忠誠。」
在講求快速的商業機制之下，此次貳樓嶄新的品牌識別再造中，留住舊時光的情感歲月，延續餐桌上的溫暖光景，期待陪伴品牌走向下一個15年，持續訴說著關於美好的故事。
關於 Local Remote （本地遙控）
Local Remote 是一間獨立的品牌、傳達與空間設計及策略公司。他們在構想裡融合創意、科技、與人文，致力於為品牌打造多維度面向的架構，整合實境與虛擬的感知，創造線上線下一致的連貫性體驗。他們聚焦創意、擁抱際遇、信任過程、信奉細節，使理念先行，並貫徹這些信念在所有決策裡。合夥人暨創意總監劉書堯（Brian Liu） 曾效力 Nike、Google Creative Lab、2X4 等；另一位合夥人蔡薾德曾效力隈研吾建築都市設計事務所。近年客戶包含金車、怡客、台灣設計研究院、GQ、OPPO 等。他們賦予品牌價值，搭建更好的未來而努力。
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