梵西：夏日羅斯柴爾德別墅的味道

從前有一個神秘的家族，百年之前已掌握著世界 50% 的財富。他們不但建立了第一個國際金融體系，並一度統治了歐洲的金融界。由於祖傳家訓要低調和不能公開資產狀況，所以世人永遠無法窺探其背後深不見底的實力。作為國際金融業的先行者，這個家族的傳奇至今仍閃耀著光芒，究竟他們是如何打破富不過三代的詛咒甚至把財富成功伸延至第八代的？

羅斯柴爾德 (ROTHSCHILD) 是現代國際金融史上最最富傳奇色彩的神秘家族，對世界各個領域也有不同的影響。他們在歐洲和全球金融市場上扮演重要角色，也曾經參與過許多重要的投資和金融交易活動。在十九世紀中葉，歐洲主要工業國的貨幣發行大權均落入了羅斯柴爾德家族的控制之中，所以有說歐洲有六大強國：大不列顛英國、俄國、普魯士、奧匈帝國、法國和羅斯柴爾德家族，所以「第六帝國」成為了這個神秘家族的另一個代號。在控制歐洲主要國家的金融市場後，羅斯柴爾德家族的勢力開始伸延至大西洋彼岸的美國。他們一手扶助了摩根銀行和庫恩雷波公司的創建，甚至有陰謀論者認為所有華爾街巨擘的背後無不是在羅斯柴爾德家族的支持下運作。

羅斯柴爾德家族從十六世紀起定居於德國法蘭克福的猶太區，直到二百年後在梅耶·羅斯柴爾德手上才開始令這個古老家族興旺發達起來。梅耶自小就很聰明，父母把他送到猶太宗教學校希望他長大後成為拉比，但梅耶對此全無興趣，因此當他父母去世後便棄學從商，盡情發揮他天賦的生意頭腦。他的起步點是做古董和古錢幣的買賣生意，同時也兼兌換錢幣。他天生的精明能幹加上當地有力的威廉伯爵所助，生意越做越興旺。後來他不僅經營煙酒和棉製品，並開始涉足銀行業，他只用了 20 年時間便成為法蘭克福的首富。

如果羅斯柴爾德家族一直安分守己留在法蘭克福，其影響僅限於德國而已。然而目光遠大的梅耶讓他的五個兒子走出德國，到歐洲各地開枝散葉。最早是三兒子內森於 1804 年到英國倫敦做一些棉布生意，當時正值拿破崙戰爭，一些貴族流亡到了英國，他們為了保護自己的財產便委託內森購買英國債券，而他也順勢做起了債券和股票生意。憑藉精明和才幹，不久便成為倫敦金融證券界的巨頭。他更向英國政府提供巨額軍費，從而與倫敦軍政要人建立了密切的聯繫。

內森的成功給了父親極大的信心，於是他陸續安排其餘四個兒子到法國、所羅門、奧地利和那不勒斯建立羅斯柴爾德家族銀行分行，於是他們富可敵國的金融和商業帝國慢慢成型。羅斯柴爾德兄弟最重要的優勢和經營技巧就是利用他們分佈在歐洲各國的分支，以取得經濟和政治情報，這樣他們便能迅速了解各地動向作出最好的應對。他們自己專用的溝通密碼，而且信息傳遞的系統迅速又可靠。

1815 年滑鐵盧戰役後是拿破崙事業的終點，但卻是羅斯柴爾德家族繁榮的起點。藉著在歐洲各地消息準確互通的優勢，家族在證券市場上戰無不勝，到了十九世紀中葉羅斯柴爾德家族累積了龐大的財富。每當有戰爭時他們向各國政府提供軍事貸款，戰後又為戰敗國提供賠款。除了銀行、證券、股票交易和保險業務外，他們把業務開拓至鐵路和通訊業，之後又發展煤炭和石油等的能源行業，其業務影響滲透到民生的各個角落。

在羅斯柴爾德家族的幫助下英國的經濟逐漸崛起，並成為 19 世紀最強大的國家。與此同時家族的勢力也不斷擴張，涉足了政治、文化和藝術等不同領域。過程中羅斯柴爾德家族與英國精英階層建立了深厚的關係，家族的重要地位成為了英國社會無法忽視的存在。到了 20 世紀羅斯柴爾德家族的勢力已經滲透到全球，無論是第一次世界大戰、經濟大蕭條、第二次世界大戰……在所有歷史的關鍵時刻，羅斯柴爾德家族都在金融的領域發揮了至關重要的作用，讓英國甚至全球度過了一個個艱難的時刻。看到這裏你是不是在想，梵西真是越來越不像話，明明應該寫香水故事，為什麼卻說了一大堆神秘財閥發展史？多得我的院友 CHARLES，上年創作了頂級交際花的味道後意猶未盡，今年再以羅斯柴爾德家族後人 —— 已故男爵夫人碧翠絲·埃弗魯西·羅斯柴爾德所擁有位於法國南部的度假府邸為靈感，又創作了一瓶 L’ÉTÉ À LA VILLA EPHRUSSI’（夏日的羅斯柴爾德別墅）。

在某年的夏天 CHARLES 曾到此一遊，在那裏如詩似畫的風景，柔和的淡粉紅色別墅外牆以及一片翠綠而優美的法式大花園，加上叫人迷惑的水景、芬芳的花卉和充滿異國情調的植物，這一切被蔚藍海岸和地中海擁抱的景象也令他深深著迷，所以多年之後他決定以氣味重塑當日難忘的回憶。忠於 “AURORA” 獨特而具標誌性的風格 —— 高雅而明亮、空靈而潔淨，這瓶全新創作的香水注入了一份富有南法獨有的華麗情懷，以及地中海水生調的清新。前調是熱情而且充滿活力的佛手柑，青柚子和青芒果皮，以及令人振奮的辛辣粉紅胡椒。隨後進入微妙空靈的水生調境界，以無花果樹葉、睡蓮、大馬士革玫瑰和西瓜為中調，呈現身處蔚藍海岸的微風和夏日藍天的當下；最後以雪松木、琥珀、白麝香和海洋礦物香調交出引人入勝的結尾，留下昔日紙醉金迷的奢華度假情懷。

寫到這裏才想起原來 L’ÉTÉ À LA VILLA EPHRUSSI’ 已是 AURORA 系列的第四支作品，不知不覺間我和 CHARLES 也已經認識了十年了。我衷心希望這傻子能堅持追求美麗動人事物的初心，讓我們可以年年有今日地把這個賠錢但快樂的 PROJECT 得以延續下去。

1/

即使是對金融世界一無所知也毫不關心的人，其生活當中也有不少機會遇到這個顯赫的姓氏，那是因為這個家族遺傳的動物學及園藝學天賦。現存世上至少有 58 種鳥類、18 種哺乳類以及 14 種植物被命名為「羅斯柴爾德」。這個家族也對飲食抱有無限的熱情，因此他們的姓氏會出現疏乎厘和餐後小點上。以色列會找到以這個家族成員命名的城鎮及許多街道，世界各地也能喝到羅斯柴爾德家族擁有的武當（MOUTON）及拉菲堡（LAFITE）酒莊紅酒。家族當然擁有無數尊貴物業，在南極洲甚至有一個羅斯柴爾德島（ROTHSCHILD ISLAND）。蕭邦（FRÉDÉRIC CHOPIN）和羅西尼（GIOACHINO ROSSINI）曾為羅斯柴爾德家族譜寫樂曲，巴爾札克（HONORÉ DE BALZAC）和海涅（HEINRICH HEINE）也為他們寫書；當然他們還因為擁眾多藏品而在藝術界享有盛名，而他們擁有的冠軍馬匹戰績依然享負盛名。但說來有趣，CHARLES 創作的 L’ÉTÉ À LA VILLA EPHRUSSI 竟是世上第一瓶以羅斯柴爾德家族故事為靈感的香氣！

2/

依然是物以類聚，自開店以來不斷遇上為了追夢不惜一切的瘋子。在 2015 一個傾盆大雨的黃昏，一位穿著全套剪裁合身得有點過分的法式西裝，頭髮梳得繃緊有緻的斯文男士走了進來。他細細地看了一圈，激動地說你們的店真漂亮，然後瘋狂地把我們的香水噴出來狂索。喂喂喂先生請控制一下你自己，我哋這裏可是高級消費場⋯⋯這就是 PAFUMERIE TRÉSOR 與 CHARLES 的第一次結緣。在往後的日子，CHARLES 去奧地利會給我們買一個 SACHER 蛋糕，去德國會為我們添一隻 STEIFF小熊, 每隔幾個星期會送些精緻糕點給我們做下午茶。有一陣子我懷疑他是不是喜歡我，或是喜歡 BENNY，但漸漸我終於明白他喜歡的不是我們，而是世上所有美麗的事物。到了六年前他告訴我要創造自己的香水，興奮地和我分享背後的故事和意念⋯⋯然後看著我說，你會賣我的香水嗎？但知道他的定價和極度限量製作的成本後，我老實地對他說你算了吧。你分明不是在做生意，你這樣是賣一支賠一支錢。不如我們先不要把重心放在錢上面。你的而且確是作了香水歷史上的創舉，單是這樣已值得我們出力讓更多人認識你和你的香水。我建議 PARFUMERIE TRÉSOR 在接下來的日子先著手幫忙做推廣，之後才想其他吧？於是我們便落實接下這個重任，去照顧世上首瓶由香港與法國兩地合力創作的香水 —— AURORA。

3/

位於法國南部蔚藍海岸 (“CÔTE D’AZUR”) 的美麗半島——聖讓卡弗爾拉 (SAINT-JEAN-CAP-FERRAT) 是最著名的豪華度假勝地，每年吸引世界各地無數富豪名流來觀光旅行，是僅次於摩納哥的世界第二高昂住宅區。碧翠絲·埃弗魯西·羅斯柴爾德 (BARONESS BÉATRICE EPHRUSSI DE ROTHSCHILD) 男爵夫人是羅斯柴爾德家族成員，也是法國名媛藝術收藏家。她參觀了別墅現址後便愛上這個地方 ，決定在這裡建造她自己夢想中的花園別墅。男爵夫人委託了當時法國建築師亞倫·梅西亞 (AARON MESSIAH) 設計別墅，並親自督工。男爵夫人生前極富生活品味，愛好美麗事物的她從藝術、文學和家居設計也親力親為，不惜耗盡金錢和時間去佈置別墅以達至完美效果。該別墅建於 1907 年並花了整整五年時間才竣工。別墅的建築風格以意大利文藝復興為主，也滲有美好時代 (“BELLE É POQUE”) 和巴洛克的精髓。最具標誌性的是那優雅的淡粉紅色外牆 ，這是男爵夫人最喜歡的顏色。男爵夫人過身後這座別墅成為了博物館，更是世上其中一個最著名、最美麗和最夢幻婚禮和盛宴場地。它的魅力至今未減，不斷吸引了成千上萬的遊客前往參觀。這座令人心醉的華麗別墅就像是男爵夫人留給世人一份極具品味的文化遺產，延續著她的美麗傳奇。