有評論鳥－第五單元：鸕鶿

圖文：國立澎湖科技大學黃有評校長

您可能在電視或媒體上看過有1種外型像鴨子，很會潛水去捕魚的動物，在水下抓到魚後會立即浮出水面，把魚體稍微調整，讓魚頭朝喉部進入，便囫圇吞棗把整條魚吞下肚；這些場景在市區或公園裡當然看不到，你若想親身目睹這幕特別的捕魚秀，可能就要到水庫或溪邊才看得到。

我們澎湖幾座水庫雖不大，但可提供許多鳥類棲息與覓食優質環境，在秋冬至初春的季節，只要稍加留意便可親眼目睹鳥類奇特的捕食技巧，本專欄第五單元將介紹的主角便是捕魚高手：鸕鶿。

學名：Phalacrocorax carbo

英文名：Great Cormorant

科別：鸕鶿科

俗名：鷺鶿、水老鴉、烏鬼、魚鷹

成鳥體長約：78~86公分

習性

在臺灣屬於候鳥之一，牠們繼承祖先的智慧，每年都會有遷移的行為，年復一年從10月中下旬由遙遠的北方一路南遷飛到南方渡冬，隔年3月底才又陸續北返長江以北地區繁殖。

鸕鶿屬於群居性鳥類，不論是夏季在繁殖區或者冬季在越冬區，牠們總喜歡生活在一起。鸕鶿是典型的日出而作、日落而息的日行性鳥類，白天聚集在一起捕魚或嬉戲，夜間為了安全，則一起停留在樹木上層過夜。

主要食物為魚類，肚子餓了便潛入水中捕魚，吃飽後常會在水面上張翅以抖落潛水時身上的水珠。早上或傍晚時分在我們澎湖東衛水庫附近的天空，您可能會看到一群20幾隻黑鴉鴉的大型鳥類在空中盤旋，不一會兒牠們便降落在水面上；若要起飛，牠們需要一段助飛滑行才能順利升空。

雖然也有人把鸕鶿稱為「魚鷹」，但其實和我們熟知的魚鷹（Osprey）不同，魚鷹是單獨1隻由空中快速俯衝入水用爪捕魚，鸕鶿則會採取集體合作模式潛水用嘴巴抓魚。

鸕鶿一身黑色、張翅時背部可見帶有深灰藍色、嘴厚重且為黃色、喉嚨上端靠嘴喙處是白色、眼睛是綠色、臉部裸露處是黃色、腳為黑色，3月中下旬繁殖羽特徵開始出現，可在其頭和頸部看到明顯的白色絲絨狀羽毛。牠們屬於大型群聚性鳥種，體重可達1~2公斤重。

鸕鶿喜愛用海草和嫩枝築巢，每窩有3至4顆蛋。除了經常潛水捕魚外，天熱時牠們亦喜歡以尾羽和雙腳支撐身體，張開雙翅停棲在岸邊或岩石上晾翼，有時幾隻排在一起日光浴，構成一幅令人連拍幾十張照片也不嫌多的經典畫面。

分布與環境

鸕鶿科鳥類分布範圍十分廣泛，在亞洲、歐洲、美洲、非洲等地都很容易發現其蹤跡，以前出國參加研討會，便常在美國東部和南部沿海地區或湖泊看到成群的鸕鶿。

國外有些漁民會飼養並訓練來幫忙捕魚，那如何確保牠們捕到魚後不會中飽私囊呢？因此，便事先用繩子綁住鳥類喉部下方，每當牠們捕到大魚後因為吞不下去，便等其浮上來後再把魚從牠們的嘴裡抽出來，當然要打賞小魚餵牠們，否則下次牠們哪肯願意努力捕魚。

金門縣政府針對鸕鶿有特別辦理許多賞鳥活動，因此大家都以為要觀賞鸕鶿得到金門慈湖去；其實我們澎湖的天然景觀更勝於其它地區，若有興趣，可以趕緊趁牠們北返前抽空前往東衛水庫等處，免費欣賞鸕鶿的「捕魚秀」。