《臺灣蝦類圖鑑》海報 從餐桌認識海洋生物
記者劉昕翊/綜合報導
在年夜菜或宴席中常見的蝦,是許多人的最愛。國立海洋科技博物館攜手高遠文化推出全新《臺灣蝦類圖鑑(Shrimp of Taiwan)》海報,以「無魚,蝦嘛好—海洋生態中,每一種都重要。」作為視覺主標,從海洋生態觀點重新理解生物多樣性的價值,認識餐桌美食的海洋物種。
海科館表示,「無魚,蝦嘛好」原意是退而求其次,此次賦予全新生態解讀「在海洋生態系中,蝦類從來不是配角,從體型壯碩的龍蝦到微小的浮游蝦類,牠們均屬海洋中重要的角色。」呈現臺灣常見的食用蝦類,透過清楚的物種圖像與名稱標示,從熟悉的餐桌經驗出發,認識不同蝦類外型、分類與生態特性的差異,有興趣的民眾可至海科商號了解與收藏。
海科館館長王明源指出,期望將海洋科學知識以貼近日常生活的方式呈現,讓民眾在輕鬆閱讀中,看見那些看似微小卻同樣重要的海洋生物,並在日常生活中實踐對海洋生態的理解與尊重。
高遠文化創意總監林文吉表示,此次蝦類圖鑑海報精選臺灣周邊海域具代表性的蝦類,不僅適合作為海洋教育推廣素材,也希望成為引發對海洋關注與討論的視覺入口,帶領民眾將目光從「餐桌上的美味」轉向「大海裡的奧秘」。