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讚不絕口的「蜜柑大福」等美味伴手禮令人驚嘆!愛媛縣必買伴手禮十選一次看

Japaholic

更新於 2025年05月21日00:20 • 發布於 2024年12月15日00:30 • Japaholic 編輯部

愛媛對台灣人來說,是相較比較陌生的地點,若是去到愛媛遊玩,究竟要帶些甚麼伴手禮回去,想必會讓人很苦惱吧。其實,愛媛縣有著許多好吃的伴手禮,從點心到日式料理,甚至是酒都頗具特色,今天,就讓我們挑十個愛媛美味的伴手禮來給大家參考吧!

1、菓匠うつぼ屋 少爺糰子

「少爺糰子」(坊っちゃん団子)的原型出自於夏目漱石的作品《少爺》,其中有一幕場景,是主人公的少爺來到了愛媛的道後溫泉,並在此處享用了兩盤糰子,名為「少爺糰子」的甜點也因而誕生。

由紅豆、抹茶與豆沙餡所串起來的少爺糰子,由於其小巧可愛的外型,十分受到大眾的喜愛,尤其是在道後溫泉的「うつぼ屋」本店所販賣的少爺糰子,與道後溫泉本館所提供的糰子是同樣的甜點,將這作為伴手禮帶回家中,不但能再次體會道後溫泉的餘韻,也能沉浸在《少爺》的世界觀中,是你作為伴手禮的好選擇。

■ 商品名稱:少爺糰子(坊っちゃん団子)

■ 價格:5入626日圓、8入810日圓、10入1,296日圓(皆含稅)

■ 販售地點:道後溫泉商店街、松山市各地土產店、旅館與車站、港口、機場等等的專賣店

■ OFFICIAL SITE

2、山田屋 山田屋饅頭

圖片來源

山田屋於慶應三年(1867年)在愛媛開業,是有著150年以上歷史的名店,其中最具代表性的甜點便是這份「山田屋饅頭」(山田屋まんじゅう),雖然只是一口大小尺寸的小甜點,但其表皮的口感與內餡的味道取得了絕妙的平衡,就連當時的日本首相吉田茂,都非常喜愛這一份甜點。

歷經的長久的營業,持續在當地熱門的「山田屋饅頭」,絕對是愛媛縣代表性的甜點之一,若是感到興趣的話,請務必買一份當成伴手禮帶回家!

■ 商品名稱:山田屋饅頭(山田屋まんじゅう)

■ 價格:6入972日圓、10入1,566日圓、15入2,268日圓(皆含稅)

■ 販售地點一覽

■ OFFICIAL SITE

3、清光堂 蜜柑大福

圖片來源

愛媛縣作為日本第一的蜜柑生產地,與蜜柑相關的特色甜點絕對是少不了的,由金治市的和菓子店所製作的「蜜柑大福」便是其中有名的和菓子。

「蜜柑大福」是用大福的餅皮,將一整顆蜜柑的果肉全部包裹住的甜點,職人細心的將蜜柑的皮以及上頭的白絲叮嚀的去除後,再用柔軟的大福餅皮去包裹住,一口咬下,大福的甜味與蜜柑的酸味結合再一起,再加上水果本身帶有的多汁感,那味道更是妙不可言,加上可以以冷凍保存約莫一個月左右的「蜜柑大福」,不論是送禮還是自己享用,都是個非常棒的選項。

■ 商品名稱:蜜柑大福(まるごとみかん大福)

■ 價格:6入2,852日圓、8入3,953日圓、10入4,860日圓、12入5,822日圓(皆含稅)

■ OFFICIAL SITE

4、瀨戶內銘菓 母惠夢

圖片來源

「母惠夢」的名字由來,是因為這位道讓人會想起媽媽溫柔的味道,因此取了這樣的名字。白色的內線混和著蛋黃,再用柔軟的餅皮去徹底的烘烤,是混和了日式與西洋風格的特色創作甜點,只要咬一口,便能感覺到蛋以及奶油以及香草的味道在嘴裡擴散,非常的好吃。

除了定番的味道外,「母惠夢」也會根據季節推出如草莓、櫻花以及巧克力等等的限定口味,其多樣的選擇以及美妙的口感使其成為愛媛伴手禮的一大熱門!

■ 商品名稱:母恵夢

■ 價格:6入810日圓、9入1,296日圓(皆含稅)

■ 販售地點一覽

■ OFFICIAL SITE

5、一六本舖 一六蛋糕捲

圖片來源

「蛋糕捲」是四國知名的甜點,其中,由一六本舖販賣的「一六蛋糕捲」(一六タルト)尤其著名。雖然外表看起來像是西洋的蛋糕捲,蛋裡頭裹著的卻是使用愛媛縣柚子提味的紅豆泥餡,一口咬下,不僅能體會道柔軟的蛋糕捲,裡頭更混著清爽的柚子味與甘甜的紅豆餡,讓人想一吃再吃。

此外,為了讓客人吃得更方便,「一六蛋糕捲」也有販賣切好的小包裝版本,要帶回去與家人分享,或是請客人享用都是很棒的選項,絕對是你來到愛媛必定要試試的美味甜點!

■ 商品名稱:一六蛋糕捲(一六タルト)

■ 價格:3入550日圓、10入1,728日圓、15入2,592日圓(皆含稅)

■ 販售地點一覽

■ OFFICIAL SITE

6、田那部青果 chuchu果凍

圖片來源

「chuchu果凍」(ちゅうちゅうゼリー)是由松山市「田那部青果」所販售的蜜柑口味的果凍。其中所使用的蜜柑皆是愛媛縣自家所種植的柑橘,包括伊予柑、溫州蜜柑等等,有著各式各樣的口味。由於不使用香料、防腐劑與色素,因此可以完整體會到各式各樣的柑橘味道,是從大人到小孩子都會喜歡,充分展現愛媛縣特色的甜點伴手禮!

■ 商品名稱:chuchu果凍(ちゅうちゅうゼリー)

■ 價格:5入2,800日圓、10入4,600日圓、15入6,300日圓(皆含稅)

■ 販售地點一覽:道後商店街、松山機場、JR松山站だんだん通り等等

■ OFFICIAL SITE

7、五色素麵 手延五色素麵

圖片來源

素麵作為日本夏天的定番料理,想必對大家都不會太陌生,而在愛媛,更是有著有多種顏色的「五色素麵」存在。除了白色以外,更加入了梅子、抹茶、蜜柑以及蕎麥的粉色、綠色、黃色以及茶色等鮮豔的色彩,但這些素麵全部都是純天然,沒有添加色素的產物,這麼特別的伴手禮,相信帶回去也能讓親朋好友們讚嘆連連吧!

■ 商品名稱:手延五色素麵(手延五色そうめん)

■ 價格:3,240日圓(含稅)

■ 販售地點一覽

■ OFFICIAL SITE

8、かどや 宇和島鯛魚飯調理包

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愛媛縣的漁業相當發達,其中,更以鯛魚料理特別著名,「宇和島鯛魚飯」便是其中特別有名的存在。

鮮甜的魚肉搭配上特製的醬料,混著蛋汁過後淋上白飯,是來到當地絕對要試試的美食之一。除了在現地享用以外,店家也有推出宇和島鯛魚飯調理包(宇和島鯛めしの素)供遊客們作為伴手禮帶回家中,若是嘗過覺得非常美味的話,就帶個幾包回到家中再次享用吧!

■ 商品名稱:宇和島鯛魚飯調理包(宇和島鯛めしの素)

■ 價格:1包1,100日圓(含稅)

■ 販售地點一覽:松山機場土產專賣店即可購入

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9、pom果汁

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從愛媛到日本銷量都非常高的柑橘果汁「Pom果汁」(ポンジュース),從1969年開始販賣至今,使用了當地產的溫州蜜柑,搾取了百分之百的原汁並將其製成了果汁販售,其甜味與酸味的巧妙結合,讓人在喝下後有種精神舒爽的感覺,其影響之廣,甚至在愛媛縣流傳著「從水龍頭會流出蜜柑果汁」這樣的都市傳說,絕對值得你買一份回去分享給親朋好友!

■ 商品名稱:Pom果汁(ポンジュース)

■ 價格:1瓶約480~550日圓(視購買通路)

■ 販售地點一覽:愛媛縣便利商店、超市、機場與港口、車站的土產專賣店等等皆可購入

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10、道後啤酒

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道後啤酒總共分成四種種類,包括科隆酒、小麥酒、思陶特以及德國老式啤酒,從1895年便開始營業釀造的傳統工法,讓其成為了道後溫泉的知名好酒。作為伴手禮所販賣的商品一組便包含了所有口味,並且還加贈了道後溫泉的入浴劑,讓你就算回到家中,也能夠感受在道後溫泉喝著啤酒的風味,若是喜歡酒的你,是絕對不能錯過的好選擇!

■ 商品名稱:道後啤酒(道後ビール)

■ 價格:6瓶組合3,850日圓、8瓶組合4,950日圓(皆含稅)

■ 販售地點一覽

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除了以上推薦的十種伴手禮外,愛媛縣其實還有像是「炸魚板」(じゃこ天)、薄墨羊羹等等的美味伴手禮值得大家前往嘗試,選擇禮物多少需要根據對方的喜好以及習慣來做選擇,希望以上的介紹,能夠給前往愛媛縣旅遊的各位做一個很好的參考,並且選出最適合對方的伴手禮吧!

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