大蒜減產三成價格慘跌！農糧署急收購 每斤保證28元以上
大蒜減產價格竟不漲反跌？今年國產大蒜雖受病蟲害影響導致減產，產地價格卻反常低迷，甚至跌破成本價，讓辛苦耕耘的農民心急如焚。為平息農怨，台灣蒜農協會於19日緊急召開產銷座談會，農糧署當場宣布啟動收購機制，預計以每台斤28元以上的價格收購1000萬台斤蒜頭，全力穩定市場行情。
農糧署13日才表示，今年國產大蒜自3月上旬起陸續採收，受暖冬氣候影響，單位面積產量較常年減少，但總量仍可滿足全國需求。為健全產業結構，農糧署已輔導「雲林縣大蒜產業策略聯盟」等乾燥中心投入運作，可提供約1500公噸濕蒜的專業烘乾服務。農糧署呼籲農友妥善辦理烘乾作業，乾蒜在常溫下可貯存至10月份，應衡酌市場需求分批出售，切勿急於拋售。
大蒜減產價格竟慘跌
不過，近期多個鄉鎮傳出田間遭葉蟎及薊馬類等病蟲害侵襲，導致產量大幅縮減，嚴重者減產幅度高達三成。令農民心寒的是，產量減少並未帶動價格回升，產地行情反而不明朗，甚至低於生產成本。
針對當前困境，台灣蒜農協會於座談會中積極為農民請命，除了籲請政府在大蒜產季期間暫停進口外，也要求嚴格執行邊境查驗以保障國產蒜權益。農糧署蔬菜及種苗產業組長傅立忠分析指出，今年全國大蒜採收面積達5547公頃，雖略高於5300公頃的合理種植範圍，但因雲林等主產區受災嚴重，整體產量仍縮減約兩成。目前產地田間價格僅每台斤24至28元，行情明顯偏低，再加計近年飆升的肥料與資材成本，現有收益已難以支撐農民的生產開支。
農糧署緊急啟動收購
為了救市，農糧署決定啟動收購措施，目標設定為1000萬台斤，保證收購價在每台斤28元以上，將補助大蒜策略聯盟的農民團體或農企業進場收購。這也是自2018年後，政府再度針對大蒜啟動收購機制。
籲農民切勿拋售
此外，傅立忠進一步分析，受中東局勢不穩影響，國際油價與航運成本持續攀升，連帶墊高了進口大蒜的成本，預期國產大蒜後市行情看漲。因此，他再次呼籲農民切勿恐慌拋售，建議先將大蒜烘乾儲放，待市場行情回溫後再行釋出。若農友有烘乾設備需求，可洽詢大蒜策略聯盟協助媒合。