蘿蔔糕蛋.熱狗蛋南北差異大 怎麼吃各有擁護
台灣早餐店品項都有不少選擇，不過南北的呈現方式卻有不同，就有網友分享到台北點了1份「熱狗蛋」，結果是3根熱狗加1顆荷包蛋，跟在高雄老家吃到的完全不一樣，因為高雄的熱狗蛋，是蛋包熱狗像熱狗捲一樣，另外，還有蘿蔔糕蛋，南部幾乎是蘿蔔糕淋上蛋液一起煎，而北部則是蘿蔔糕加1顆荷包蛋，南北的差異在網路引發熱議。
煎台上煎著蘿蔔糕，這蘿蔔糕要煎得，外皮酥酥的才好吃，還有一種吃法叫蘿蔔糕蛋，煎得差不多的蘿蔔糕，淋上打散的蛋液一起煎，蘿蔔糕外皮與散蛋結合，這樣的蘿蔔糕，是不少南部人早餐的選項。
高雄早餐店業者說：「有些人是撒胡椒鹽。」可以加胡椒鹽，也可以加醬油膏，端看個人喜好，不過北部人的蘿蔔糕蛋，是蘿蔔糕跟一顆荷包蛋。
餐飲科老師林蕙招說：「北部這樣子的做法是你比較可以吃得到說，很扎實的兩樣的東西，那你如果是南部的話，他是把它融合為一。」不同的做法，吃起來口感也各有特色，不只蘿蔔糕蛋，還有熱狗蛋，南部的吃法是這樣。
高雄早餐店業者說：「像這樣。」煎好的熱狗，同樣淋上蛋液，或者直接做成熱狗蛋捲，不過的北部的熱狗蛋，則是熱狗加荷包蛋。
高雄民眾說：「那就不叫熱狗蛋，那叫熱狗配蛋。」就是熱狗加散蛋或荷包蛋，有北漂的網友，網路平台分享，蘿蔔蛋和熱狗蛋，同品項不同的做法，南北的差異，吃起來也不一樣。