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美食

竹北健康餐盒|一次擁有10種以上配菜!超高CP值豐富又澎湃

台灣旅行趣

更新於 2023年05月23日07:39 • 發布於 2023年05月22日16:00

【72度C舒肥健康餐】位在竹北市仁義路上,鄰近台元科技園區。主打一個餐盒就可以吃到10種以上的配菜,包含玉米筍、花椰菜、高麗菜、小白菜、木耳、豆腐、水果、地瓜等,依當季菜色不定期更換,份量超澎湃。近年來健康飲食風潮受到重視,健康餐盒也逐漸多元化,要如何在眾多的選擇中走出自己的特色,對於店家是一大考驗。【72度C舒肥健康餐】主打一個餐盒就可以吃到10種以上的配菜,菜色不定期變換,且份量十足超級澎派!
【72度C舒肥健康餐】位在竹北市仁義路上,鄰近台元科技園區,地點的選擇主要考量老闆娘的先生當時在園區內上班,除了自身有三高問題外,也發現科技產業的夥伴們長期處於壓力大、工時長且多外食的狀態,因而產生了許多隱性的職業傷害。開始重視飲食與健康的兩人,決定投入加盟,期望自己吃的健康,也將新鮮、無負擔的健康餐盒帶給周遭的人。

▲店家目前以外帶為主
店內餐盒配菜極致豐富,包含玉米筍、花椰菜、高麗菜、小白菜、豆干、豆腐、木耳、地瓜、南瓜、水果等,特別的是,店內蔬菜採用昆布高湯川燙,吃起來帶有淡淡的昆布香氣與鹹味,單吃即可感受蔬菜本身的清甜和新鮮,不像普通的水煮青菜生澀無味。這裡也不同於一般便當店只能選擇三道菜,而是每種菜色都大方地各給一份,不怕你吃,只怕你餓!

▲店內紫米飯口感香Q富有彈性,不軟爛而且份量非常充足,吃完絕對有飽足感。
宜蘭櫻桃鴨胸
超人氣招牌非「宜蘭櫻桃鴨胸」莫屬,鴨胸本身調味不多,僅灑一點黑胡椒便可以吃到最純粹的滋味,肉質香甜多汁又鮮嫩,能在健康餐盒中吃到帶有高級感的鴨胸,實在令人驚艷又感動,不論香氣或口感都是滿分。

泰式酸辣雞胸
炎熱的夏天即將來臨,泰式酸辣雞胸絕對是炎炎夏日中最熱門品項之一,雞腿肉質熟度均勻,使用真空低溫烹調法,讓雞肉口感鮮嫩不柴口,再淋上黃金比例的獨家泰式酸辣醬提味,將酸、甜、辣三種滋味融合於整個口腔,是一份涮嘴開胃的主食。

法式輕煎雞腿
份量十足的法式輕煎雞腿不客氣地佔據了二分之一個便當,利用舒肥法將雞腿肉的溫度控制於55-75度之間,藉由熱度緩慢使肉熟成,需要花費40-50分鐘才能完整保留肉質嫩度與營養,用心的美味需要親自品嘗才能真實感受。

韓式泡菜豬
略有嚼勁的韓式泡菜豬,油脂比例不高,以瘦肉成份居多,用醬料醃漬入味,鹹香中帶點甜,讓人吃了清爽又開胃,不小心便會一口接著一口,在不知不覺中扒完紫米飯,但即便如此也不用擔心熱量爆表,推薦給熱愛韓式料理的朋友。

▲【72度C舒肥健康餐】菜單
72度C 舒肥健康餐
店家地址:新竹縣竹北市仁義路168號
店家電話:0986072702
營業時間:10:00-20:00(周六公休)
粉絲專頁:https://bit.ly/44waJYG
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