就是要大吃一頓！大阪新世界知名店家的「超大份量章魚燒＆炸雞」
在大阪有名的通天閣下，新世界鬧區中有各種美食店家，像是串炸店、土手燒（どて焼き）等等道地小吃，現在先跟著小編一起實地走訪，回想起大阪的熱鬧氣氛，並看看在新世界知名的「日本第一炸串 橫綱 通天閣店（日本一の串かつ 横綱 通天閣店）」，一窺超大份量的章魚燒＆炸雞料理是什麼樣子！
日本第一炸串 橫綱店鋪介紹
從Osaka Metro御堂筋線 動物園車站前5號出口向北走，穿過對面右邊的「SINSEKAI」看板，就能看到多間餐飲店。上圖是新世界的街景，從溫泉設施「適泊溫泉大世界」可以看到通天閣，照片左邊的店家有尊大大的biriken先生（日本的福神）以及biriken神社。小編這次來到「日本第一炸串 橫綱 通天閣店（日本一の串かつ 横綱 通天閣店）」，店名「橫綱」是日本相撲力士等級最高的稱號，相撲力士踏進土俵（比賽範圍）時，身上配戴的注連繩就是橫綱稱號的由來。
店面外牆有許多相撲力士和串炸等料理的插圖，傍晚開始亮起耀眼燈光，建築物本身就是一處熱門的觀光景點，常有許多遊客在此拍紀念照。
入口旁擺放著料理照片和價格看板、食物模型，就算是第一次前往也可以馬上了解料理的內容和份量，不用擔心點錯。
先從新世界的名產─串炸開始品嘗！
店內有3張六人座、25張四人座、16個吧檯座位，加上挑高天花板讓室內感覺非常寬敞，二樓也有座位。
※根據疫情變化，二樓可能不對外開放。
店內牆上裝飾著以相撲等級稱號標示菜單的相框，還有新世界過去光景的照片等擺設，營照出古早日式氛圍。
桌上通常都會有附照片的日文菜單，但只要跟店員說一聲就能索取附照片的外文（英文、中文、韓文）菜單。
一開始先點店家的招牌串炸，一般可以挑喜歡的食材來單點串炸，但這次小編肚子有餓，所以點了有多種食材的「串炸10根拼盤（串かつ10種盛り合わせ）」1,518日圓。
小編選了一根特別想吃的串炸後，剩下的就交給店家搭配。之後店員將剛炸好的串炸，以及私藏醬汁容器一起端上來，不過這種醬汁是嚴禁回沾的。酥脆的麵衣和融入食材的微甜醬汁，適合搭配各種食材，好吃到讓人差點想加點，但小編今天是來挑戰大份量料理的，所以特別忍住了！
還有章魚燒、炸火腿等「變種串炸（変わり種串かつ）」；冰淇淋麻糬、布丁等「甜點串炸（デザート串かつ）」等熱門串炸。
※2022年3月起因應新冠病毒對策，已不再桌上提供沾醬汁的容器，改為提供淋醬汁的瓶子。
挑戰超大份料理① 炸章魚燒
英文、中文、韓文菜單上也有「橫綱名產大份量料理（横綱名物大皿料理」）」的頁面，依店家、疫情情況提供的料理會有所不同。目前2022年3月通天閣店提供的是「超大份量炸雞（鶏の唐揚げ横綱盛り）」2,035日圓、「超大份量薯條（フライドポテト横綱盛り）」1,098日圓、「超大份量炸章魚燒（揚げたこ焼き横綱盛り）」1,408日圓。
小編點了「超大份量炸章魚燒（揚げたこ焼き横綱盛り）」，普通的一人份為6顆396日圓，超大份量約8人份50顆，炸章魚燒會淋上醬汁、美乃滋以及灑上柴魚片。
飲品菜單中也有超大量的品項，為一公升的橫綱啤酒杯。照片左邊是一般大小的烏龍茶（500毫升啤酒杯）286日圓，右邊為橫綱啤酒杯（一公升）605日圓。其他還有生啤酒小杯451日圓、中杯528日圓、橫綱啤酒杯1,098日圓。
熱呼呼的炸章魚燒一顆直徑約3公分，外酥內軟適合一口吃下。章魚塊很有咬勁，讓人容易吃到忘我。
挑戰超大份料理② 炸雞塊
接著是「超大份量炸雞塊（鶏の唐揚げ横綱盛り）」，普通的一人份約100公克（約5個），超大份量為1公斤10人份，約有25公分高。
麵衣酥脆、肉質柔嫩多汁，炸雞塊本身已有調味，所以不需多沾醬汁就很美味。隨盤還會附上美乃滋、椒鹽，讓人可以變換口味。
早川店長說：「超大份量菜單並沒有限制分享人數，雖然可以一個人來吃，但比較多是三人左右的團體客一起分享。而從國外來的客人，一般不太會共享料理而是是各點各的，但在這裡會很興奮的一起點超大份量料理來吃！超大份料理可以當成主餐，也可以當下酒菜喔。」
一個人挑戰果然太撐啦！下次要和朋友一起分享
雖然小編餓著肚子來吃，但也只吃了約四分之一就不行了，果然還是和朋友們一起分享會比較好。
也別忘記加購店家的獨創串炸醬汁！
在收銀檯結帳時，看到旁邊販賣著串炸醬汁。點串炸時會附上的店家獨創私傳醬汁1瓶486日圓（300毫升），恰到好處的鹽味不但適合串炸、炸物，也能用來炒蔬菜！醬汁只在店家才有賣，很推薦帶一瓶回家喔！
踏出店家後看見華麗炫亮的看板照亮新世界的黑夜，店家採24小時營業，晚上也依然熱鬧喔！
◎正在實施的新冠病毒對策
店內‧設備等進行消毒‧除菌‧清潔／設置除菌‧消毒液／客人出入時進行消毒／店內實施換氣／使用硬幣盤／工作人員佩戴口罩‧洗手‧消毒‧漱口‧量體溫／調整入店人數、座位間隔／謝絕身體不適的客人入店／要求客人配合佩戴口罩‧消毒手指
「日本第一炸串 横綱」通天閣店24小時營業，只要肚子餓隨時都能去吃！這裡不只有炸串、超大份料理，還有生魚片、單點料理、白飯等多種居酒屋料理，而且每一道都價格便宜，完全不用擔心吃飽會傷荷包！下次有機會到大阪新世界逛街時，記得跟家人朋友一起去挑戰看看大份量料理吧！
※為了防止疫情擴大，店家會依照政府、自治體、監督官廳、保險所等的指導方針等更動營業時間、菜單內容。
日本第一炸串 橫綱 通天閣店
〒556-0002 大阪市浪速区恵比寿東3-6-1
06-6630-8440
營業時間：24小時
公休日：無
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