專訪／桃園農業豐富多元！陳冠義助攻轉型創造品牌魅力
桃園市除了是工業大城外，農業也相當多元產值也高，更是台灣北部地區有機蔬菜最大供應地，《桃園電子報》專訪了桃園市農業局長陳冠義，說明桃園農業的近況。
陳冠義從今年農業局推出的水果月曆談起，陳冠義表示，農業局就是要推廣行銷桃園的農產品，每年年底到了最搶手的就是農業局的水果月曆，桃園已經連續20年發放，大家都耳熟能詳，今年做了一個很大幅的改變，這次以「蛇馬龍舞」台語的什麼都有諧音為名，內容除了水果外，把桃園有名的農特產品如黑豬肉、蔬菜、苦茶等一併納入，過去以照片呈現的方式，這次特別商請曾獲美國葛萊美獎的蕭青陽老師設計，邀桃園水彩藝術家彩繪創作「畫我故鄉桃花園」，推出以來在正式發放的場合非常搶手，幾乎都是秒殺，如在大溪花彩節索取民眾是大排長龍，出乎預期，農業局已經加印。
陳冠義表示，桃園近年來有很大的改變，因此這次月曆的設計有不同的思考，首先這月曆很有藝術感，每一張圖掛在牆上就是一幅水彩畫，甚至值得收藏，桃園2026年要辦國際設計展，即使一個宣傳品都要有這概念，代表桃園進入藝術設計之都，接著每月份所呈現的農產品只要透過月曆上的QR碼就可以連上「桃園好農」網頁，了解這些農特產品的特色，這也是農業局在推動的品牌農業。
再者這月曆的風格年輕，陳冠義表示，水果月曆是老少咸宜，而這次有更多的年輕族群和外縣市的民眾喜歡，很多民眾透過許多管道來索取，大家都說非常文青。且這次月曆還有做成動畫，可以用下載的方式成為手機桌布，智慧化電子化。最後這月曆的紙材全部是可以回收再利用的，可能跟過去尺寸小一些，也是把永續利用的概念融入。所以一個小小月曆的製作，可以看到桃園市政府的用心，透過這月曆的發放，能讓民眾了解桃園市府農業的方向在哪裡，希望大家喜歡。這月曆最後一波公開發放在本月14、15日於藝文園區食農教育聖誕PARTY，歡迎大家來參加索取。
在休閒農業方面，今年「大溪水岸花卉農遊」吸引上百萬人次到訪，陳冠義表示，大溪水岸花卉農遊就是以前的大溪花彩節，活動9天時間很多人來訪，雖然在秋冬季遇到颱風，造成一些延遲時間延遲，但終究還是圓滿，這次在造景上結合棒球意象，剛好是十二強奪冠，另外在一些裝置物上，也展示了桃園米寶、黑豬，綠竹筍、蓮藕、畜牧等桃園最有名的產品，這些產品很多已經用真空包販售，一年四季都可以買得到，另外酪農業桃園也很發達，現在小學班班喝鮮奶，很多物料也是來自桃園，最重要的是大溪本來就是花卉之都，在這次活動當地農民也認真編織出很漂亮的圖形，值得大家每年都來看。
另外很多人到訪的，有普羅旺斯之都稱號的楊梅仙草花節，一片紫色的仙草花，一個禮拜突破63萬人次，天天都塞車，而且仙草花愈冷愈開花，所以冬季要看花到桃園，這是台灣北部冬季最大賞花景點。這兩個地方休閒區農業區發展的非常好，桃園目前有18個休閒區，都在籌設中。
陳冠義表示，這兩年桃園很多的農事活動有做一些轉型，不僅只是看熱鬧，還有教育的意義在裡面，如仙草花農地的覆蓋，以前都是用塑膠的PE膜，種植結束後就只能當廢棄物處理，這幾年在推廣能自然分解的農膜、紙膜，植入環保永續的概念，這次也獲得國際設計獎項。
另方面在智慧農業推行上，桃園許多農地已在使用智慧澆灌、智慧環控，如監視器、太陽能板等，並設置小型氣象站，讓農民用手機就可以預先知道土壤的溼度、溫度等。在無人機使用上，紅火蟻的防治效果相當明顯，桃園是國際機場，當初的紅火蟻就是經由空運貨物進到桃園，讓台灣淪陷，以前防治透過人工投藥防治，但受限於地形，有些地方就是人力無法到達，這次用無人機投藥，解決這問題，農業局也利用無人機的優勢，做施肥、遙測等措施，今年颱風造成復興區的農損，道路中斷讓勘災無法進行，也是透過無人機的認定，不需要一定要靠人力到現場。
陳冠義表示，農業很大一部分是靠天吃飯，也許一塊瓜地就要收成，一旦遇到風災或水災，原本可以賺數百萬，可能一夜全部農損，不僅賺不到錢，還要貸款止損，透過科學化的管理，盡量把訊息提前告知農民預防，這是很重要的工作。
在農業品牌的推動上，陳冠義表示，桃園其實有很多特色農產品，除了水蜜桃外，沿海的香瓜、哈密瓜、西瓜，高粱、蕎麥，茶葉、咖啡，都非常搶手，還有花卉、蔬菜、苦茶油等，尤其是有機蔬菜桃園是北部地區最大供應地。
陳冠義表示，過去一般認為桃園只有機場，電路板、IC產業，其實桃園農業也很有特色，為了加強行銷設置了「桃園好農」的網站做品牌，只要掃描QR碼加入就可以知道桃園當季的食材和水果在哪裡。當然不僅止當季食材，農業局也思考延續農產品的銷售週期，如水蜜桃通常就是從5月媽媽桃開始，到6、7月份水蜜桃上市，9月大概就沒有了，因此今年跟超商合作，推出水蜜桃的霜淇淋、水蜜桃思樂冰，水蜜桃氣泡飲酒跟水蜜桃乖乖等。除此之外，還在高速公路休息區的超商推出南瓜麵、烏龍茶、咖啡等，每個月都有不同的「桃園好農」產品上架，農業局和各區農會也協助小農、青農設計包裝，讓產品更精緻化。
陳冠義表示，要打進超商系統是非常不容易的，現在農業最重要的概念是幫農民找通路，除超商外也協助與多家企業媒合，把桃園好的農產品推廣出去，也就是不僅止於在生產端生產履歷的管理，把過去較弱的銷售部分納入。
農業局現在各休閒農業區辦的活動現在都以永續經營為目標，避免煙火式，讓舉辦的地方每年都能以不同風格固定舉行，陳冠義舉例，如大園4、5月的海芋季是季節性的活動，結束後夏天舉辦西瓜節搭配向日葵食材，秋天做彩繪稻田，冬季是蕎麥花、蘿蔔節讓一年四季都有活動。
陳冠義表示，農事活動過去都是時間短、規模大、參訪人數多，現在希望轉向有質感的輕旅行，不是到這裡來拍個照就走了，我們把附近的產業帶進去，民眾可以逛農夫市集或到農場做體驗，尤其是食農教育，很多爸媽帶著小孩子來看仙草花，看完後可以吃到仙草，但很多人不知道仙草長什麼樣子，現場除可以看得到仙草植物原貌外，還可以了解仙草的營養價值。另外如龜山的苦茶油是很好的油，我們也在當地農場推出苦茶油料理。
陳冠義表示，桃園市農會都是中大型農會，在供銷上有相當的能力，因此鼓勵農會推新產品，桃園許多農會產品也都獲農業部的獎項，桃園農業很好玩，值得大家來。
在食材的把關上，陳冠義表示，桃園中小學免費供應營養午餐，因此在食材安全農業局非常重視，過去曾有相關報導說桃園食材檢出合格率94%點多落後其他5都，這是因為農業局特別針對高風險的農產品做稽查抽驗，要找出問題來源杜絕、改善，不是挑相對安全的產品，這是在為學童把關。在田間管理上，不管在抽驗或種植技術，包括智慧環控等農業局都在投入經費，讓農民添購設備，也有示範場域，希望農產品產量可以增加，品質可以更好，吃的安全。
在青農政策上，陳冠義表示，桃園青農的表現是讓人非常驕傲的，連續3年在青農競技大會上拿到冠軍，桃園每區都有健全的青農組織，全市現有8百多名青農，還有人在陸續加入中，青農加入後農業局會有相關教育訓練，期間是4個月，每月市府補助3萬生活費，讓想加入的年輕人能安心上可學習，課程有農事技藝，到不同農場實習，有種花卉的、有養殖漁業、有種瓜果的，還教授經營計劃書，如果規劃的不錯，市府有20萬資材補助，還有5年無息貸款，額度中央是2百萬，桃園提高到5百萬，如果成為百大青農或被認定學有精專，加碼到1千萬的貸款，如果要參與智慧農業可以加入場域計畫，還有另外補助，桃園對青農的照顧是非常認真的。
農業局還推青農智慧農耕團，陳冠義說明，對想從事農業的青年人如沒有土地或家裡有土地無人耕作的，加入智慧農耕團大家一起去契作共同去耕作，互相幫忙，而且一些機具不是每個人都買得起，如現在有無人機中隊，操作要證照，還有淨零碳排中隊，這次颱風一些樹木斷枝，經過這中隊破碎後加入一些酵素，可以成為肥料，這是市長上任後開始推行，現在第二年越來越多人加入，加速了桃園農地利用。