2026暑假限定的五星級台南味，就在台北君悅「凱菲屋．呷台南」名店美食節登場
暑假限定台南美味！台北君悅「凱菲屋．呷台南」名店美食節登場
攜手台南美食名店「糯夫米糕」、「阿美嬤紅茶奶」國宴指定必比登推薦「鮮蒸蝦仁肉圓」用餐抽萬元餐券
7月8日至8月30日推出「凱菲屋．呷台南」獻上多重府城風味美食，活動期間內用餐享4人同行1人免費。圖/ 台北君悅酒店提供
今年暑假，凱菲屋將多家台南在地名店美味端上吃到飽餐台，於7月8日至8月30日推出「凱菲屋．呷台南」美食活動，首度攜手三大人氣名店「糯夫米糕」、網紅打卡飲品「阿美嬤紅茶奶」與國宴指定暨必比登推薦四連霸主「鮮蒸蝦仁肉圓」獻上招牌料理，餐廳主廚胡政裕亦率領團隊，復刻道地乾炒鱔魚意麵、現沖牛肉湯、海鮮鍋燒意麵及台南玉井愛文芒果冰。
首度攜手三大人氣名店「糯夫米糕」、網紅打卡飲品「阿美嬤紅茶奶」與國宴指定暨必比登推薦四連霸主「鮮蒸蝦仁肉圓」獻上招牌料理。圖/ 台北君悅酒店提供
凱菲屋主廚胡政裕率領團隊，完美復刻道地乾炒鱔魚意麵、現沖牛肉湯、海鮮鍋燒意麵及台南玉井愛文芒果冰。圖/ 台北君悅酒店提供
台南人氣名店 不必排、吃到飽！府城美食就在君悅酒店凱菲屋一次吃到
凱菲屋主廚胡政裕率領團隊，完美復刻道地乾炒鱔魚意麵、現沖牛肉湯、海鮮鍋燒意麵及台南玉井愛文芒果冰。圖/ 台北君悅酒店提供
2026/7/8-8/30「凱菲屋．呷台南」名店美食節登場！糯夫米糕「招牌麻油豬軟骨米糕」有別於台南經典肉燥米糕，老闆傳承外婆手藝，透過「燉米糕」料理手法，嚴選台南後壁種植的長糯米（熟成舊米）、富含膠質的豬肩胛軟骨，經8小時燉煮後完美吸附麻油、米酒與脂香精華，入口糯香滿溢。
糯夫米糕「招牌麻油豬軟骨米糕」。圖/ 台北君悅酒店提供
「鮮蒸蝦仁肉圓」則為國宴指定餐點暨蟬聯4年米其林必比登推薦，蝦仁肉圓特選台南善化溫體母豬胛心肉，以其油脂豐厚均勻之特性醃漬，揉合白蝦蝦仁於在來米米漿清蒸，搭佐自製清甜柴魚醬油膏，風味誘人。
「鮮蒸蝦仁肉圓」則為國宴指定餐點暨蟬聯4年米其林必比登推薦。圖/ 台北君悅酒店提供
「阿美嬤紅茶奶」人氣網紅打卡店，為乘載三代夢想的溫情飲品。自1970年阿美嬤雜貨店的古早味紅茶起家，憑藉獨門煮茶配方與功夫底蘊，將阿薩姆紅茶及決明子與牛奶調和出獨有甘醇香氣尾韻，成為在地人兒時記憶中經典的特色茶飲。
「阿美嬤紅茶奶」人氣網紅打卡店，為乘載三代夢想的溫情飲品。圖/ 台北君悅酒店提供
活動期間，凱菲屋同步獻上多道府城好味道，包括現沖牛肉湯、四神湯以及陪伴台南人成長的鍋燒意麵、乾炒鱔魚意麵、炸蝦捲、擔仔麵與鹽水意麵、玉井愛文芒果冰。透過道道承載在地記憶的佳餚，串聯台南精彩的飲食風貌，傳遞府城獨有的人情味與文化底蘊。
凱菲屋同步獻上多道府城好味道，包括現沖牛肉湯、四神湯以及陪伴台南人成長的鍋燒意麵、乾炒鱔魚意麵。圖/ 台北君悅酒店提供
爆料海鮮鍋燒意麵囊括台南虱目魚、九孔、扇貝、鮮蝦等7種海鮮料。圖/ 台北君悅酒店提供
四人同行一人免費 用餐再抽萬元好禮
7月8日至8月30日活動期間，預訂凱菲屋可享四人同行、一人免費優惠，用餐填寫問券再抽價值近兩萬元的美味大禮，獎項囊括：漂亮廣式海鮮餐廳黃金燒鵝券、Ziga Zaga 義大利餐廳週末四人分享餐、茶苑雙人午晚餐券、凱菲屋平假日雙人午晚餐券、下午茶券及彩日本料理平假日雙人午晚餐券及寶艾西餐廳本味雙人套餐券，還有台南名店伴手禮「銀波布丁」及「香蘭男子電棒燙」精選好禮，總價值逾十萬元贈禮回饋喜愛台南美食的饕家。
凱菲屋自助餐廳 （Café）
台北君悅酒店1樓、共286席次。請依台北君悅酒店官方網站公告之價格為準。
午餐｜週一至週五：每位1,780元；週六至週日、國定假日：每位2,080元
晚餐｜週一至週四：每位1,780元；週五至週日、國定假日：每位2,080元
5-12歲兒童餐費半價
圖文提供／台北君悅酒店 文字整理／Bella Chen
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