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獨/控幫清廚餘被刁難 豬農苦等5小時「做白工」

TVBS

更新於 2025年11月17日14:58 • 發布於 2025年11月17日10:09 • 顏聖芬 楊清波
豬農不滿花整天清廚餘,控被刁難做白工。(圖/TVBS)

雙北市廚餘,大約每天有五百噸,非洲豬瘟後禁止養豬,豬農配合環境部,幫忙運送到焚化爐,卻有豬農陸續向協會反映,被以廚餘桶是「湯湯水水」等理由刁難,包含回收和等待燃燒,常常得花一整天的時間,希望政府加強橫向聯繫。豬農們每天清晨四五點就必須出門,開始收集餐廳廚餘,清運過程就需要四至五小時,在收集過程中,清運時間就可能有4至5小時。

由於非洲豬瘟防疫期間暫時禁止廚餘養豬,雙北地區每天產生的500公噸廚餘無法像以往一樣載回養豬場,只能送到焚化爐處理。然而,送往焚化爐又面臨諸多困境。新北市養豬協會理事長黃靖文指出,台北市焚化爐採用預約制度,常常以「今天預約滿了」為由拒絕接收。即使能夠進入焚化爐,還要面臨漫長的排隊等候。

更令豬農感到無奈的是,當他們好不容易排隊進入焚化爐後,卻因廚餘中含有湯湯水水而被拒收,甚至被要求自行想辦法處理。黃靖文疑惑地問道,這些廚餘究竟要載去哪裡?他質疑,政府應該從根本解決問題,加強廚餘「溫度監控」,而非一味地將廚餘全部燒毀。團膳公司總經理也表達了類似的困擾,指出養豬場的司機一直抱怨去焚化場要等很久,而且現在載回來的廚餘又不能用於養豬。團膳業者同樣感到無奈,因為如今豬農也不願意幫忙清運,大量的廚餘處理成了棘手問題。

對於豬農們的反映,副署長林左祥回應說,他們上週已經和環保局溝通,要求不要有拒收或讓進場不順遂的情況。他解釋,之所以採用預約制,是因為一天湧入太多廚餘會影響焚化爐的熱能,但聽到反映後,已要求相關單位進行改善。豬農出面控訴的目的,主要是希望政府能夠重視清運流程的問題。他們認為自己好心幫忙清運廚餘,卻要浪費整天時間,而且換來的連一句感謝都沒有,讓他們感到十分委屈。

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