宜茶農劉秉稼、黃子誠 奪比利時三星獎

記者林坤瑋∕宜蘭報導

宜蘭好茶再創國際佳績！有「食品界米其林」美譽的比利時國際風味評鑑所（iTQi）日前公布二０二五年評鑑結果，來自冬山鄉的劉秉稼與三星鄉的黃子誠，分別以「馨山特有種二０九六」與「蘭韻武夷」榮獲風味絕佳獎章最高榮譽三星獎。宜蘭縣代理縣長林茂盛十五日親自前往兩位獲獎茶農家中祝賀，並頒贈紀念獎座，感謝其為宜蘭縣農業爭光，也向全國民眾推薦這兩款備受國際肯定的頂級好茶。

劉秉稼為冬山鄉農會輔導的第二代茶農，從事製茶逾四十年，目前經營「馨山茶園」，茶園面積達二點一公頃。多年來深耕小葉種紅茶生產，堅信宜蘭氣候條件非常適合紅茶發展，其所製「馨山特有種二０九六」茶湯紅亮、富含花果香，口感甘甜順口，具高度市場潛力與特色價值，曾多次在全國製茶競賽中獲獎，此次更一舉登上國際舞台，榮獲本屆iTQi三星肯定。

三星鄉的黃子誠則為黃記製茶廠第二代，二００九年返鄉接棒後積極轉型，茶園面積約二公頃。他從烏龍茶出發，致力研發具有宜蘭風味辨識度的特色武夷茶，在求新求變中走出品牌差異化之路。自二０二一年起已連續五年榮獲iTQi三星獎，此次以「蘭韻武夷」再度獲獎，成為宜蘭茶農品牌經營與國際競爭的成功典範。他表示，經由國際賽事不僅讓世界看見宜蘭，也證明堅持與努力的價值。