經典「泰式芒果糯米」!在家用小湯圓輕鬆複製
36 觀看次數只要吃過泰式芒果糯米飯的人,都無法忘記那獨特的滋味
現在只要一盒小湯圓就能輕鬆複製喔!
使用小湯圓取代糯米,少了浸泡的步驟超easy!沾滿濃濃椰漿的湯圓甜中帶鹹,與香氣十分濃郁的金煌芒果超級搭,鹹甜與酸甜的味道中和,最道地又最美味的搭配趕快學起來
鹹味椰香醬
1.所有食材先拌勻,小火煮至濃稠後放涼備用
泰式芒果湯圓
1.椰漿、糖、鹽煮滾後熄火
2.紅白小湯圓煮熟立即撈起,浸泡椰漿15分鐘後撈出備用
3.芒果一半切薄片、一半挖出球型
4.擺盤附上鹹味椰香醬、椰子脆片即完成
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