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【菁咖啡】嚴選世界各地的咖啡豆,只為呈現最好的咖啡給您

台灣旅行趣

更新於 2022年03月04日11:24 • 發布於 2022年03月03日16:00

【菁coffee drink】的烘豆師具有國際CQI咖啡品質鑑定師證書資格,用最精挑細選、吹毛求疵的態度追求精品咖啡豆的絕美風味,並獲得多項咖啡賽事冠軍優勝、並且帶領許多學員摘下冠軍,嚴格把關咖啡豆的風味與品質,做出最好的咖啡給每一位顧客。坐落於鼓山區美術東三路上的【菁coffee drink】,嚴選世界各地的高品質咖啡豆,做出每一杯擁有獨特風味的精品咖啡,店內還有提供多款餐點,不管是正餐還是甜點這邊應有盡有,好吃程度爆表,深受年輕族群喜愛。

一、二樓均有用餐區,店內裝潢是以清水模融合現代風格,非常有特色,搭配昏黃的燈光與濃郁的咖啡香,大理石桌面讓整個用餐氛圍更為高雅,給人一股舒適又溫暖的氛圍。

▲二樓有靠窗的吧檯桌可以讓你一邊欣賞戶外的景色,一邊喝著香濃的咖啡。

▲店內有提供各種風味的咖啡包,讓你在家就能喝到風味獨特的咖啡。
凡爾賽玫瑰(紅蜜)
店內的頂級黑咖啡品項之一,【菁coffee drink很貼心除了提供咖啡的相關資訊與風味外,還特別提供咖啡粉給客人試聞。選用哥斯大黎加的淺培咖啡豆,紅蜜處理的咖啡豆帶股微微發酵香,草莓優格、葡萄、爆炸花香也融入再其中,層次豐富讓人一再回味,店家也有提供此系列的熟豆販售,喜歡的民眾可以買回去自己研磨品嚐。

悠揚典藏
【菁coffee drink推薦的咖啡,用日曬加水洗的深培咖啡豆,有堅果、巧克力、焦糖香氣,以獨家比例與鮮奶最調配,濃郁香醇的風味讓人讚不絕口。

八兩大蝦與香煎干貝蟹膏燉飯
必點的招牌燉飯,嚴選八隻新鮮大白蝦加上最大顆頂級日本北海道生食級干貝。將干貝煎炙到六分熟,保留本身軟嫩鮮度,口感嚼勁海味十足;蝦子表層煎到香脆,蝦肉口感彈牙,越嚼越香;燉飯也是一點都不馬虎,選用台灣長型梗米,米粒燉煮到九分熟既有口感又不夾生, 燉飯的紅色來自每一隻蝦子跟自己熬的蝦頭高湯 每一口醇厚蝦膏香氣,不添加任何蝦膏罐頭或是香料,海味滿滿的海鮮燉飯你一定要試試。

夢幻戀曲 草莓十勝拉蜜蘿
來到【菁coffee drink怎麼能錯過他們的甜點呢?冬天限定的夢幻甜點,人氣超夯的招牌十勝拉蜜蘿是升級版的生乳捲,蛋糕口感細緻又紮實綿密,頂級北海道十勝鮮奶霜奶香自然濃郁,絲毫不油膩且入口即化,搭配當季的新鮮草莓,酸甜草莓香氣十足, 充滿幸福的味道,每一口都可以吃到草莓, 讓你享受在其中。

不管是想悠閒的來杯風味十足的咖啡,還是享受美味的餐點,【菁咖啡 coffee drink】都是你不能錯過的好選擇,舒適的環境與貼心的服務,讓你輕鬆走進書香與咖啡香的世界。

【菁咖啡 coffee drink-美術店】
店家地址 : 高雄市鼓山區美術東三路一號
店家電話 : 07 553 8006
營業時間 : 11:00–20:00
停車資訊 : 路邊停車
粉絲專頁 : https://bit.ly/3sdslqS
延伸閱讀//高雄文青咖啡廳【訪咖啡】,用一杯咖啡駐足你的日常時光
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