食藥署檢出進口綠豆和黑芝麻殘留農藥「磷化氫」 160公噸全數退運
食藥署今（26）日公布9批邊境查驗不合格名單，其中南非出口的綠豆、緬甸出口的黑芝麻，均檢出不得殘留的磷化氫。
順邁貿易有限公司自緬甸進口的一批、重達40,000公斤的「黑芝麻」，檢出殘留農藥磷化氫0.18 ppm，製造廠為SHWE SIN OO TRADING LIMITED；而美喻有限公司自南非進口的一批、重達120,000公斤的「綠豆」，同樣檢出殘留農藥磷化氫0.008 ppm，製造廠為AGT FOODS AFRICA（PTY） LTD.，總計160公噸須退運或銷毀。
食藥署副署長林金富說明，磷化氫是一種薰蒸式農藥，類似環氧乙烷，主要用於乾燥穀類或調味料，當無法用濕式殺菌就必須採用薰蒸式來殺蟲、殺菌。我國農業部準用磷化氫於乾燥穀類，但是不得殘留，因有劇毒性，一次攝入量太多會有生命危險，必須零檢出。
磷化氫為無色氣體，可由金屬磷化物與水、或酸反應而產生，也 可在加熱氯化磷及乙炔製造過程，因磷酸與金屬反應而意外產生。醫師指出，磷化氫暴露可能導致多重器官中毒，包括腦部、心臟、肺臟、肝臟、 腸胃、及腎臟毒性。
林金富也指出，由於台灣並未准許使用農藥環氧乙烷，因此逐漸改用磷化氫來殺菌殺蟲，食藥署會持續關注檢驗，如果累計達到3批違規以上，食藥署會進一步行文給進口國，以「國對國」方式要求改善。
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