神農獎棗農「燈照」種百香果 搶宅配商機
〔記者羅欣貞／屏東報導〕屏東縣是蜜棗生產重鎮，產季在4月結束，以種蜜棗獲神農獎的高樹鄉農民潘志民，錯開蜜棗產期，利用燈照技術種植百香果，今年首度上市雖碰到疫情，仍透過宅配衝出佳績。
潘志民和妻子康玉青首度嘗試種植百香果，他表示，去年10月種植「台農一號」品種的百香果，12月起燈照催花，3月起開始陸續採收，百香果約在攝氏15度以下生長停滯，冬天中部無法種植，透過調整錯開產期，屏東百香果採到6月，7月由中部百香果接力上市，所以4到6月間，屏東百香果極富優勢競爭力，加上經過冬天低溫期，蓄積的養份多、風味更多元。潘志民種植1.5公頃的百香果，採吊網式，棚架下顆顆碩大的百香果，自然完熟後掉落吊網上，再以人工收集，因錯開中部產期，價格相對穩定。