中藥材「天麻」種苗繁殖技術開發成功

台灣中藥材多數由大陸進口，藥材的安全疑慮較大，因此農委會近年來積極發展本土中藥材的種苗與繁殖技術。最新的重大成果是完成「天麻」這項重要中藥材的種苗繁殖技術，並透過電力環控的生產環境進行栽培，有利農民未來採行有機的栽種方式生產「天麻」。這項技術將會技轉給業者以利種苗供應，讓農民可以儘速投入栽種。

（張佳琪報導）

歷經十年的漫長研究，農委會桃園農改場完成「天麻」這種重要中藥材的種苗繁殖技術。「天麻」在中藥的運用已有2000年的歷史，它是治療大腦與神經系統疾病的重要藥材，經濟價值高。「天麻」可以跟川芎、枸杞等藥材泡茶飲用，或是與其他藥材一起燉煮藥膳。

桃園農改場副研究員葉志新表示，「天麻」的種苗繁殖技術是先以組織培養方式找出優良組培苗，接著接種「蜜環菌」生產供栽種的種麻，並於電力控制的植物工廠內進行栽培。葉志新說：「環控需要用到電力，電費會比較高，所以一定要有足夠高的密度來降低成本。如果可以這樣，栽培過程中可以完全不使用農藥」。

台灣每年由中國大陸進口6.5公噸的天麻藥材，品質參差不齊，價格波動也很大。農委會評估，未來如果國內能自行栽培天麻，不僅有利農民收益，也可促進本土中草藥產業的發展。

（照片：張佳琪攝影）