世大運選手報你知：選手賽場補給秘訣

參加世大運的中華健兒佳績頻傳，其中泳池更是「破聲連連」，當中國內蛙式好手劉景閎更是在200公尺蛙式中游出 2:13.57 的佳績，營養師因為先前受邀至泳隊分享，跟他有過一面之緣，這次特別邀請他受訪，讓大家更了解國內優秀的游泳選手在面對比賽、日常訓練都是如何調整自己的營養計畫的。

Q：這次的世大運由德國舉辦，歐洲的飲食文化跟我們很不 一樣，飲食上有沒有因此做一些比較特別的調整？ A：歐洲的食物前幾天吃很不習慣，口味上也沒有這麼的好吃，在得知場館內有國訓中心的中繼站，後面幾天都是吃中華隊廚師準備東西，便當每餐都不一樣，菜單也都是由營養師設計，讓我在德國不會因為口味差異而營養不足外，也可以一解思鄉之情。

Photo Credit: @ckpc.tw、劉景閎Instagram @lh519_

Q：平常訓練強度高，在訓練後的補給上，都是如何去選擇食物的？ A：平常比較少吃油炸類、甜食。補給內容看訓練強度而定，一般練習完後都會吃香蕉以及乳清蛋白。訓練的過程中也會透過運動飲料補充電解質及水分

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Q：這次在世大運創下好成績，比賽當天的吃喝補給是不是也有什麼「小秘訣」？可以跟我們分享一下嗎？ A：晚上都會吃薑黃素，維生素B群、C。比賽當天吃果凍跟能量飲料，若比完賽隔天身體恢復較慢，會再補充一些具有抗發炎效果的食物以及蛋白質。

從一問一答中，可以看出景閎對於運動營養有一定的理解，並且落實執行。而這次中華隊在世大運展現出的優異成績相信大家有目共睹，在運動科學端，我們也與時俱進，效仿其他運動大國，如日本、中國，提供隨隊營養師設計的餐點，並由廚師現場製作，為的就是讓選手們不受飲食習慣的改變而影響比賽表現。

世大運游泳項目的賽程已經全部結束，也預祝景閎未來可以持續締造新的紀錄，成為台灣新一任的蛙王！

Photo Credit: @ckpc.tw、劉景閎Instagram @lh519_