畜試所優化乳牛飼料 碳排降12%

記者黃文記∕新化報導

農業部畜產試驗所持續推動乳牛低碳飼養與精準營養研究，今年再進一步優化飼料配方，在不影響乳牛採食量、乳量及健康情況下，將每頭泌乳牛之年碳排放量由七千零一十九公斤二氧化碳當量降至六千一百七十四公斤，減幅達百分之十二，展現兼顧生產效益與減碳效益的成果。

畜試所所長黃振芳表示，這次研究是在一一三年試驗基礎上持續精進，除將泌乳牛飼糧粗蛋白質由百分之十七調降至百分之十五外，並提高飼糧中農業與加工副產物之使用比例至百分之三十，同時適度調整長纖維牧草比例，以提升瘤胃發酵效率。