咖啡廳日本賣雞蛋仔喊「4字」惹怒港人 業者3點道歉了
生活中心／徐詩詠報導
日前一間台灣咖啡廳業者，進軍日本展店同時吸引日媒採訪。不過，店家在介紹店內商品「雞蛋仔」時，卻主張是「台灣誕生的人氣甜點」，讓不少香港人看了相當火大，店家社群也湧入罵聲。事後業者也在社群上正式發出道歉聲明。
一名網友在Threads上貼出日媒採訪咖啡廳業者「pinpin_eggcake」東京中目黑分店的片段，斗大標題更以「台灣誕生的人氣甜點」進行宣傳，讓該網友質疑：「好奇，原來現在台灣人做生意，是靠偷其他人的成果？靠搶其他人的品牌？你們憑什麼說雞蛋仔是來自台灣的食物？雞蛋仔不是源自台灣，根本是強盜的行為。」他痛斥店家日文排版也出錯，直言：「你們自家既不懂日文又不懂香港，就請不要用香港品牌食物這一個賣點，去日本賺錢。」
在社群引發炎上後，該業者在臉書發布道歉聲明，指出：「我們致上最深的歉意。如同稍早所述，針對大眾提出的疑慮，團隊已完成全面修正。目前店內及社群文宣已更換完畢，外送菜單亦將於隔日完成更新。」業者坦承文案與翻譯錯誤，表示：「我們必須承認，這不只是排版問題，而是文案審核與日文翻譯的嚴重疏失。在文宣中使用『台灣誕生』等字眼，誤導了大眾對雞蛋仔起源的認知，對此深感抱歉。此外，業者強調會尊重文化起源，雞蛋仔起源於香港，這一點毋庸置疑。此次標示未能清楚區分『品牌來自台灣』與『產品文化起源』，導致大眾誤解與不適，是我們經營上的重大疏忽。我們對香港飲食文化始終抱持著尊重與感謝。」
針對後續改進行動，業者說明相關海報已全數撤下，未來中目黑店將建立更嚴謹的審核流程。我們誠心接受各方指正，並承諾絕無「文化挪用」之意。若香港的朋友路過小店，誠摯邀請您進來坐坐，希望能親自招待一杯茶表達這份歉意。再次向受影響的每位朋友致上十二萬分的歉意。