台中舉辦客家同樂會 推廣酸柑茶與客底文化

記者徐義雄／台中報導

落實「文化扎根」與「族群共榮」的施政願景，台中市政府客委會與北區區公所共同辦理「一一五年度Hakka來?同樂會」，11日晚間於捷運文心中清站旁「文心中清廣場」溫馨登場。透過味覺、視覺與聽覺的感官互動，帶領市民走進都會客家美學，感受客家文化的溫潤底蘊。

客委會主委江俊龍說，「客家文化不應只存在於山林與鄉間農村，更應該在都會的街頭與市民的日常中綻放光采。」

北區作為台中都會核心區，居住著許多雖然生活習慣已轉化、仍保有客家血緣的「客底族群」，喚醒客底族群的客家認同，推廣客家文化，是我們持續努力的方向；活動重點放在「文化體驗」，民眾在參與過程中，自然認識客家語言與產業特性，達成多元文化互相交流，相互尊重的政策願景。

北區區公所表示，活動特別規劃「酸柑茶」作為文化推廣核心。酸柑茶是客家特有的加工茶品，反映客庄「惜物」與「製茶工藝」的結合。現場設置解說板並由雙語主持人詳細介紹其製程，提供品茗與「挼惜圓、挼粄圓」(搓湯圓)體驗。透過實體操作與講解，市民具體地瞭解客家飲食的背景來源，而非僅是淺層的消費參與。

客委會說明，現場邀請專業氣球師「泡泡姐姐」林佩佳，傳統的客家意象如桐花、水牛等轉化為俏皮的造型氣球；資深雙語主持人王國欽（Peter）以生動幽默的方式進行客語教學。透過創新的活動型態，小朋友在遊戲中認識客家，讓客家文化的火種代代相傳。