澎湖蚵農趁東北季風稍歇放養牡蠣苗 盼明年揮別歉收陰霾
〔記者劉禹慶／澎湖報導〕今年歷經熱浪及颱風侵襲，澎湖牡蠣養殖業蒙受重大損失，今年又進入牡蠣苗放養季節，養殖戶紛紛趁著東北季風稍歇的日子，出海進行作業，期待經過大海之母的孕育後，明年能大豐收，揮別今年歉收的陰霾。
澎湖的牡蠣苗都是由台灣嘉義或雲林進口，今年牡蠣苗1串18粒、成本23元左右。根據統計，去年紫菜全澎湖放養344棚、產量約2900公斤、產值約120萬；牡蠣苗放養57萬條、產量約1150公噸、產值約4億元。因此牡蠣在澎湖養殖業，占有重要的比例，近年來投入牡蠣海田養殖業者愈來愈多，形成關鍵產業。
其實蚵仔養殖過程無須投餌，完全仰賴大海的恩賜，約8個月即可收成，近日好不容易東北季風威力減弱，蚵農趁這幾天好天氣，開始出海綁蚵苗，將一串串蚵苗投放進入大海，重現杜蘭芮颱風毀損前蚵田的壯觀驚喜，當然看天吃飯，永遠是海上養殖業者遵循的不二法門，希望來年能風調雨順，讓業者的汗水不要白流。
牡蠣養殖除了看天吃飯外，蟲害也是潛在威脅，同時今年蚵苗附著率偏高，傳出威脅明年收成的警訊，一粒蚵殼上呈現密密麻麻的蚵苗，附著密度過高，會造成牡蠣成長空間過小而長不大，最終會影響到明年的牡蠣品質及收成，最終會反應在價錢上，恐將導致血本無歸，業者希望相關公部門能協助提供解決問題。