輕食光尋味之旅｜南投勺光188：停留一晚，享受日月潭的幽靜魅力與光影變化
日月潭一直是度假出遊的熱門名單之一，說實話，你對日月潭的印象是不是只有茶葉蛋、紅茶，還有搭船、搭纜車的淺層認識呢？你可曾細細欣賞清晨霧氣瀰漫潭面的朦朧？你可曾捕捉到雨滴與潭水碰撞的激起與跳躍，彷彿潭面進行有趣對話的瞬間？你可曾注意到光影沿著時間軌跡變化萬千的流動嗎？日月潭有的不只是一般遊客看到的樣貌，如果有機會，建議你來勺光188民宿住上一晚，除了觀察日月潭從白日到夜晚，從幽靜到喧鬧到沉寂的所有瞬間，更能在勺光188感受光線行進的角度，體會心靜放鬆帶來的療癒唷。
（圖／勺光188 提供）
（圖／勺光188 提供）
日月潭周圍有不少民宿、飯店，住宿的選擇性多樣，如果你不只是想找個漂亮地方休息，而是想要真正的沉澱療癒、讓自己徹底放鬆，並且感受自然之美的洗禮，那麼推薦你到隱身於水社碼頭的勺光188。
初看勺光188，綠色植栽、透明玻璃與木頭色大門，一瞬間有種踏入一間氣氛溫馨餐廳的錯覺。沒有過多顏色和裝飾的灰色牆面，室內牆壁留白的地方很多，提供簡單、放鬆的低彩度空間，恰恰也能讓人拋開生活中過多的煩雜感；小巧別緻卻用心的裝飾、兩張溫潤的木頭餐桌，加上開放式的烹飪空間，除了可直接輕鬆與民宿主人面對面的交談，享受那份閒話家常的悠閒自在外，更充滿美食預備上桌的期待。
勺光188立刻讓人喜歡上的不只是整體空間營造的放鬆感，更多的是帶點溫柔氣息的擺設、用心準備接待旅人的小細節、簡單卻生活化的設計，以及與民宿主人交談間不經意流露的沉穩與滿滿誠意。啊，那是一種終於可以盡情放鬆、享受假期、享受休息的安心感。
香草時蔬肉燥拌米粉
香草時蔬肉燥拌米粉
【期間限定料理】
不少住過勺光188的旅人都會推薦一定要試試勺光188的早餐，豐盛的擺盤與好吃的餐點蘊含民宿主人的用心與真誠接待的熱情，尤其在今年九月至十月前來勺光188住一晚，更能品嚐期間限定的香草時蔬肉燥拌米粉。
清爽Q彈的統一調合米粉結合在地時令蔬菜的料理，份量十足的米粉帶著熟悉的肉燥香氣，當美味的肉燥香撲鼻而來，誘發唾液分泌的同時，也讓嗅覺帶你回想起記憶中的美味：不論是小時候回到鄉下老家時，阿嬤總會準備滿滿一桌蘊含疼孫心情的古早味；還是長大後，半夜肚子餓，偷偷沖泡一碗統一肉燥米粉時的小確幸，這些美好的回憶總伴隨著似曾相識的美味而悄然浮上心頭。
米粉搭上充分吸收肉燥香的魚池特產香菇，再配上具有爽脆口感的茭白筍、木耳、甜椒，以及多汁的黃綠奇異果，將蔬果的清香與酸甜滋味融入古早味的肉燥香氣中，讓料理的口感與層次堆疊更加明顯，吃起來順口也更沒有負擔，不小心就會一口接著一口送入口中，在享受經典美味的同時，也讓這份記憶中的簡單好味道增添了一筆新滋味。
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簡單溫馨小裝飾。
上樓途中的灰色階樓梯擺放著各個國家、各種主題的書籍，欣賞日月潭與勺光188美的同時，也能認識、讀進其他國家的知識與內容。
為了能讓旅人盡情感受日月潭的美、並獲得充分的療癒紓壓，也為了確保住宿品質，勺光188全棟只有三間雙人客房，分別是青鳥客房、童年客房與山隱客房，最棒的是，只要三個人就能包棟。每一間客房的格局和配置都一樣，踏入房內就有淡淡、舒服的香氣，迅速緩和了旅人的情緒，放鬆的第一步就先從嗅覺開始；再來是不會過度阻礙視線的隔間與隔牆，低彩度的牆面可降低視覺干擾、讓人放鬆，還有舒適好睡的King Size雙人床，以及可以盡情享受熱水放鬆疲累身軀的白色浴缸與漂亮衛浴空間，其他的硬體設備也都因應旅人的需求去考量安排。
最重要的是每間房型的空間都不小，陳列和色彩的配置上也很簡單，善用採光讓房內多了通透的明亮感，度假氛圍與放鬆的感受變得更明顯，也讓人進房後總忍不住想直接仰躺在床上，舒適放鬆的環境即便只是看著天花板發呆、望著窗外放空，或是盯著室內光線照射的軌跡，就這樣度過一整個下午也很棒。
【青鳥客房】
位於一樓的青鳥客房窗外有木格柵設計，相較於其他客房，青鳥客房更多了隱密性與包覆感。可別以為增加木格柵會影響室內的採光，舒適的自然光一樣能完美的投射進房內，入住時不需要擔心採光與空間陰暗。若是剛好有嬰幼兒的小家庭入住會比較建議選擇青鳥，因為房間靠近一樓吧台區，使用紫外線殺菌烘碗機、飲用水等都比較方便。
【山隱客房】
這是勺光188內最大間的客房，有一面大窗能看到對街山壁上的綠意，泡澡放鬆顯得更愜意與雅緻；也因為窗外有裝飾條的設置，隱密性更高。當然，這些設置都不會影響光線進入室內外，因此採光自然也不需要擔心。
【童年客房】
位在三樓的童年客房因房內兩面皆有採光窗，明亮光線的射入讓視覺及整個空間擁有更高的通透感，從窗戶向外望去則是青脆的山景與明潭小學。整個空間的配置大致上與青鳥客房相同，只是多了一個小陽台的空間規劃。
另外在勺光188的頂樓還藏了一個適合放鬆、發呆的療癒空間，一整面滿滿植栽的綠色植物牆，拍照打卡都好看；加上坐臥都舒適的躺椅，來一壺茶或一杯飲料，再帶上一本書，享受沒有人、沒有雜事喧囂干擾的時光，度過一個悠閒的午後也很可以。
若想更深刻認識日月潭及水社碼頭的美麗，可請教民宿主人分享與介紹。很喜歡勺光188給人的舒服感覺，也很享受民宿主人貼心為旅人設想的小細節，生活化的設計讓旅人能有更多放鬆對話的時間與空間。
當你踏進大門的那一刻，就能感受到隱藏在滿滿誠意背後的那股溫柔與恬靜，如此輕柔卻深刻的感受著，就如同統一調合米粉令人難忘的的雋永滋味，總在不經意的瞬間，聞到熟悉的肉燥香，而讓埋藏在腦海裡的美味回憶再度浮現心頭，重溫當時簡單的美好與快樂。
輕食光尋味之旅，用輕旅行，一起尋找記憶中那美味又清爽的台灣味吧！
*入住隱身水社碼頭的勺光188，感受日月潭與光影美感的同時，也別錯過統一調合米粉期間限定打卡活動！
8月29日至10月25日限定！只要拍下料理美照上傳FB／IG並公開貼文，就可以獲得統一調合米粉一碗！
勺光188
地址：南投縣魚池鄉中山路188號
電話：0909-049-466
LINE：@qvg6590m
官網：https://www.enjoysg188.com/
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