保留父親生前工作環境！ 子女國術館門口賣雞肉飯
高雄市楠梓區有一間國術館，過去老闆是在幫人整骨，後來老闆過世，兒女就在自家門口賣起雞肉飯，不過，原本包括按摩床和針灸銅人像等等國術館的用品，子女為了紀念爸爸全都保留下來，由於雞肉飯生意很好，讓不少來買雞肉飯的客人說，這是一間被國術館耽誤的雞肉飯，另外，左營區還有茶葉行老闆斜槓賣蛋餅，結果蛋餅生意比茶葉好，副業變主業，前鎮區還有間藥草鋪，子女也是保留老一代的店面改賣簡餐，顧客就說，是最特別的裝潢。
一塊塊雞排油鍋裡炸，一炸就是好幾塊，店門口忙著包便當，高雄楠梓區這間雞肉飯店，生意很好，不過看看店門口，寫的是間國術館，而店裡頭，按摩區按摩床，桌上還有一個十八銅人，怎麼國術館還賣雞肉飯。高雄市「國術館」雞肉飯老闆李小姐說：「國術館，這個需要技術性的，不是每一個人可以承接。」
國術館是老老闆的，過世後，子女保留原有店面，在店門口賣雞肉飯，好吃又不貴，讓這雞肉飯一賣就是20年，不少人都說，是被國術館耽誤的雞肉飯。客人說：「以前是國術館，我是知道啦，怎麼會變成開便當呢，覺得好新奇啊。」
另外還有這家，鐵板上淋上麵粉胡，接著加了蔥的蛋液加進來，位於高雄左營區，這間賣蛋餅的，其實是間茶葉行，店裡牆面櫃上，擺滿一罐罐的茶葉桶，老闆說為了增加收入，斜槓賣早餐。高雄左營「茶葉行」蛋餅老闆說：「我們剛搬來的時候，那時候搬來的時候，茶葉生意就比較，比較差一點點，乾脆做做小生意試試看。」
賣茶葉賣了60多年，蛋餅也賣了快30年，結果現在因為蛋餅，成了排隊名店，副業直接變主業，再來看看前鎮區這一間。高雄市前鎮「草藥鋪」餐館店員說：「嗨。」，熱騰騰的餐點上桌，只是轉過頭，牆壁上是個中藥壁櫃，放滿了藥罐，再走出店門外，門口上的老招牌，寫著是間「青草鋪」，裡頭居然還賣餐點。
高雄市前鎮「草藥鋪」餐館老闆Van說：「轉型成青草茶，是我爸爸的夢想，我提前幫他做了這個夢想。」過去阿公阿嬤賣草藥，孫女直接轉型成小餐館，賣的也是很傳統的雜菜飯湯。顧客李先生說：「賣草藥店，然後青草茶，竟然還有賣餐點，然後餐點又特別好吃，讓我覺得滿特別的。」留下店裡原有的樣子，客人都說，這是最好的裝潢，斜槓轉型的賣吃的，老店也重生。