改變世界的一杯咖啡 施鴻森回饋家鄉
前馬拉威台商名譽會長「施鴻森」,2008年起,透過咖啡扶貧計劃,翻轉8千個馬拉威農民生計,而在台灣,他開設咖啡店,還把盈餘都捐給高雄岡山「壽天國小」棒球隊,以及在高雄燕巢「深水國小」成立獎學金,現年71歲的施鴻森,雖然到了退休年齡,但他說做公益很快樂,還不想退休。
「注水的時候,我們先從中央慢慢滴落。」
一杯手沖咖啡,翻轉8千個馬拉威農民生計。
「一杯咖啡的萃取時間,最好是在2分半。」
咖啡香也轉化成守護岡山壽天國小棒球隊的力量,盈餘還捐給深水國小成立獎學金,推手是71歲的施鴻森,他的愛沒有國界。
前馬拉威台商名譽會長 施鴻森:「如何能夠從根本上,來解決他們飢餓問題,能夠用他們勞力,來養活他們自己的方法,請他們來種咖啡,讓他們來改變他們的命運。」
「鑿井村莊,他們目前所使用的水源地相當的混濁,這個水質很糟糕。」
2008年起,施鴻森在馬拉威推動咖啡扶貧計畫,成立38個產銷班咖啡合作社。
馬拉威前國會議員 Hon.Alinubwila :「他向咖啡農買咖啡,用很好的價格,咖啡農很高興跟他做買賣,他幫助我們很多事情。」
馬拉威扶輪社社長 Isaac Mkandawire:「事實上他不是給我們錢,而是給我們一根釣杆,教我們捕魚,他訓練我們怎麼做,拿咖啡去賣,然後他們就有錢,能送小孩去上學,去買他們想要的東西,現在他們住在一個房子,是有鐵皮的房子還有地板。」
取之馬拉威,也用在馬拉威。
前馬拉威台商名譽會長 施鴻森:「我們在當地造橋、鋪路,也有捐棺木,(2024年)高雄扶輪社來支援我們,我們共同地來,在馬拉威鑿了18口井,告訴他們愛來自台灣。」
已到古稀之年,台灣、非洲兩地奔波,施鴻森去年還拿下國際史懷哲基金會的人類貢獻十字勳章,對他來說,公益沒有退休日。
前馬拉威台商名譽會長 施鴻森:「很多都說你怎麼不退休,但是呢,我一直在想說,真正的讓我們很快樂,就是我們在做公益啦。」
林鈺倖 蕭宏澍 高雄報導