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聖德科斯黑麻油驚傳驗出苯駢芘 北市預防性下架187瓶

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更新於 1天前 • 發布於 1天前 • 上報快訊/胡玟惠
針對黑麻油亦檢出致癌物苯駢芘超標,北市衛生局已預防性下架187瓶問題油品並展開抽檢,通路聖德科斯也公布9月30日前接受民眾全額退款。(擷取自聖德科斯官網)

致癌油品事件持續發酵,繼沙拉油與苦茶油之後,如今黑麻油也傳出淪陷。台北市政府今天(26日)舉行記者會說明,衛生局收到統健實業有限公司的主動回報,指出麻油車頂級冷壓黑麻油,經檢測發現苯駢芘含量超出標準。目前衛生局已採取預防性措施,不分製造批號先行將187瓶全數下架,同時展開第4波大規模抽檢行動。法務局則說明,該款問題麻油的販售管道為聖德科斯門市,相關通路已公布完整的退款辦法,民眾於9月30日前皆可前往門市辦理退費事宜。

北市啟動第4波抽驗「麻油雞餐廳也要查」

衛生局長黃建華說明,主管機關於8月24日晚間接獲統健實業有限公司的自主檢驗回報,顯示其向上游統購實業有限公司,採購製造的麻油車頂級冷壓黑麻油,檢測出的苯駢芘數值達3.2,明顯高於法規規範的2.0標準上限。衛生局在接獲訊息後,25日隨即全員出動進行稽查,除了釐清銷貨管道與整體流向,也親赴業者總部與販售門市展開現場查核。

黃建華進一步指出,該批次問題油品總計進貨216瓶,在調查期間已採不分批次的方式執行預防性下架,總共下架187瓶。黃局長表示,針對此起事件,衛生局正式啟動第4階段的擴大抽檢作業,並以麻油類產品為主要核心,鎖定市佔率較高、使用頻率頻繁的麻油雞餐廳通路,以及其他實體與電商平台展開全面檢測,以維護大眾消費權益。除了黑麻油之外,第4波檢驗工作亦將同步加強對花生油、葵花油及棕梠油的查驗力道。

此外,黃建華也提到,在先前推動的前三波稽查中,累計抽檢了90件樣本,共有5件未達合格標準,分別包含第一階段的大豆沙拉油1件,以及第二與第三階段各2件苦茶油。衛生單位只要一查獲違規品項,就會立刻進行預防性下架並持續追查來源,以保障市民的飲食安全。黃建華強調,雖然中聯油品已在7月份完成下架,但市府衛生局仍會持續推動大範圍抽驗,針對各類常用食用油脂進行長期監測,確保流通於市面上的油品皆符合法定規範。

北市啟動18家食品廠稽查 校園加強抽驗

產發局長陳俊安指出,先前在苦茶油的稽查過程中,台北市轄內共有18家食品工廠有使用麻油紀錄,其中包含1家從事麻油分裝作業的廠房,當時的檢驗結果並未發現苯駢芘超標情形。為因應當前的黑麻油風波,產業局自今天起針對這18家使用麻油的食品加工廠展開實地查訪,以確認是否有違規油品流入。同時也針對台北市管理的公有零售市場與各大商圈,責成市場處及商業處立即執行相關抽檢作業。

教育局長湯志民表示,經由全面盤查確認,台北市轄屬的各級學校均未使用該款麻油車頂級冷壓黑麻油。考量到先前的劣質油品風波,教育局在開學前已提前規劃並執行了15個場次的校園油品稽查。自9月1日起,更進一步強化跨局處的聯合查驗力道,預計每年增加30個查核場次,且每月還會額外安排3場隨機抽查作業,同時將麻油列入重點檢驗項目,共同守護校園師生的食品安全。

法務局長連堂凱說明,此批麻油的主要銷售門市為聖德科斯,各門市目前已公告詳細的退換款流程,消費者在9月30日之前皆可向門市申請辦理。依照以往的處理慣例,法務局將持續掌握並監督退款進度。由於聖德科斯採取會員制經營,民眾即便未保留發票,只要能夠提出相關購買紀錄的證明,門市均會積極協助完成退費手續,法務局亦會對後續退款作業進行追蹤管制作為。(責任編輯:王晨芝)

(延伸閱讀:賴清德明日健康台灣委員會 宣布「健康幣」10月正式上線

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