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藍正龍被要求「牽一頭豬來殺」愣住 《請世界吃桌》紐約前導特訓「竟是爬山」

鏡報

更新於 3小時前 • 發布於 3小時前 • 鏡報 潘佳琪
《請世界吃桌》藍正龍抽籤抽到「豬」。三立提供

跨國辦桌實境節目《請世界吃桌》即將迎來最艱鉅的紐約辦桌挑戰,為了替海外任務做好萬全準備,國寶級總舖師「阿燦師」(林明燦)特地帶著藍正龍、隋棠、浩子、陳隨意與千千前進台東展開魔鬼特訓。五人不僅從體能到料理臨場反應全面受試,特訓第一關甚至不是進廚房而是先爬山,讓藝人團隊還沒出國就先被操到叫苦連天。

《請世界吃桌》藍正龍(右)在後場負責料理。三立提供

40年國寶阿燦師親自坐鎮 首關爬山考驗腿力與臨場應變

擁有超過40年辦桌資歷的阿燦師曾任電影《總舖師》與舞台劇顧問,始終堅持守護台灣古早味,並強調做菜是「良心比廚藝重要」。談到即將出征紐約,他坦言最擔心的其實是藝人的人身安全。為了因應動輒站立十幾個小時的辦桌體力需求,阿燦師一到台東便安排登山訓練,過程宛如帶小朋友戶外教學,怎料抵達山頂喝茶才是考驗的開始。

每個人的茶杯底下都藏著指定食材,抽到什麼就得做出一道料理。隋棠幸運抽中旗魚,浩子則挑戰高難度的「藜麥油飯」;輪到藍正龍抽到「豬」並困惑發問時,阿燦師竟一本正經回應:「現在就去找豬農,牽一頭豬過來,現場殺啊!」幽默對答讓藍正龍當場露出不可置信的表情,笑翻全場。

台東酷熱全員衝冷凍庫降溫 浩子提議換分工讓千千笑翻

阿燦師提醒,本次特訓主因是模擬紐約可能發生的狀況,最重要的是學會依現場食材即時調整菜色。面對台東酷熱天氣,眾人只要一有空檔就衝進冷凍庫降溫。經過一整天的試做與檢討,團隊針對紐約喜宴菜單反覆討論,浩子甚至提議將藍正龍調去外場服務,藍正龍則立刻強調「我在後場很好」,逗得一旁的千千笑個不停。這場特訓不僅磨練廚藝,更讓辦桌台灣隊培養出絕佳默契,準備迎戰海外任務。

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