「2025大橋頭文化祭」粿然有戲！米食展、園遊會、戲棚下辦桌，傳統米香再現粿仔街

(台北訊)粿仔街飄香26載，米食魅力久久不散！臺北市商業處攜手台北大橋頭延三商圈發展促進會，推出年度特色主題活動「2025大橋頭文化祭」，今(27)日於昌吉街精彩登場，邀請民眾一起深入臺灣米食文化發源地，體驗一場結合吃、玩、學的傳統饗宴，不僅有以米食文化為主軸、融入俚語與歷史故事的「大橋頭米食文化展」，只要答對題目即可獲得限量好禮，香氣四溢、趣味滿點！另外「大橋頭特產園遊會」集結各式美食、特色商品攤位，消費滿百即可集點換限量好禮，壓軸登場「戲棚下辦桌」更是活動高潮，邀請大家在戲台下齊聚一堂，享用道地在地食材製作的傳統辦桌料理，搭配精彩表演，讓您在品味料理之餘，更感受濃濃人情與文化魅力！

臺北市政府林奕華副市長表示，大橋頭延三商圈有著「臺灣米食文化發源地」的美譽，曾匯聚百家米食工廠，是臺北歷史最悠久、特色最鮮明的傳統產業聚落。市府多年來持續輔導商圈推展品牌、創新行銷，並與地方共同策劃主題活動，讓更多人走入大橋頭，品味「粿仔街」的獨特魅力。今年更藉由文化祭延續傳統，活絡商圈人潮，讓米食文化再創高峰！

三大亮點熱鬧登場！米香文化展、特產園遊會、戲棚下辦桌一次滿足

台北大橋頭延三商圈發展促進會施懿珊理事長表示，「大橋頭米食文化展」透過深度展覽帶領大家認識大橋頭在地文化演進史、米食俚語與歷史故事，讓大小朋友都能沉浸在香氣四溢的米食世界；現場同步推出親子闖關活動，只要答對問題就能免費帶回限量100份手工粿糕，開啟秋日最溫暖的味蕾記憶！「大橋頭特產園遊會」，網羅各式吃喝及特色商品攤位，只要在市集消費滿百元就能集點，集滿3點即可兌換限量粿糕一份，數量有限、送完為止！活動更貼心響應ESG永續精神，民眾若自備環保餐具再加碼送1點，讓您吃好也做好事！最不能錯過的當然是活動傍晚熱鬧開席「戲棚下辦桌」！使用在地食材精心烹調的傳統好菜，讓您邊享佳餚邊欣賞道地演出，從味覺到視覺一次滿足，絕對是親朋好友相聚的最佳選擇！

活動週末兩日連續登場！台北大橋頭延三商圈發展促進會亦結合經濟部商業發展署補助資源，於明(28)日接力辦理「2025大橋頭米食文化博覽會」，持續推出米食文化展與特產園遊會，打造兩日一氣呵成的米香盛典，讓更多民眾走訪大橋頭，品味專屬臺灣的飲食記憶。

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(圖/臺北市商業處提供)